第四百五十四章:排班
“我的老天爷啊!!这两个小老板到底赚了多少银钱啊,这牲畜跟不要钱似的,不停的买。>!ˉ如t文¥#网]a °!?追¢最<新′>·章~|节??°”
“谁说不是,他们不仅买了那么多牲畜,居然连马都买了不少,如果我没有记错,昨日才买过两匹,今日居然又买了四匹,这简直比镇上那些富户还有银钱啊?”
“太羡慕人了,简直太令人羡慕了……”
苏小软和方玉在牲畜司买牲畜的事情,从昨天就开始流传了。
买了多少,买了什么都知道的清楚。
今日更是如此,虽然没有在牲畜司买,可他们瞧见了这四匹,所以他们认为苏小软和方玉只是又买了四匹而已,完全不知道他们实际上买买的是八匹。
苏小软和方玉将四匹马拴在店外的停放处,那里已经停放了一辆牛车,牛儿还在欢快的吃着甘草,根本就不知道又来了邻居。
霍林忙的脚不离地,到现在都没有吃早饭呢,许是饿很了,他让后厨给自己下了一碗面吃,这个他会记账的,自己单独吃饭肯定要写在账上,不然到时候对不上。
一碗素面,上面就窝了个鸡蛋。o三?叶{′屋^u !首¤发·
可依旧香的让霍林抬不起头。
今日的生意感觉比昨日还好,往常早晨过来都会吃个早饭才开始干活,可今日不同大家根本就没有任何的时间吃饭,所以到这个点了,只有霍林才吃上一碗面。
其他人都在卖力的忙碌,擦桌子的,给顾客上菜的,来回送外卖的,以及在店里不停清洗食材和做饭的。
这群人里,其实洗菜的太最苦,因为现在天气冷,不可能时刻有热水洗菜,所以用的都是凉水,这个天的凉水冰手的厉害,尤其是放在外面已经有一段时间的水,如果是从井里刚打上来的还好。
可也不能时刻都在一桶一桶的打,都是提前弄到缸里,需要的时候用,没有事的时候打水罢了。
洗菜工,苏小软就给的稍微多一些,但这个多并不是和店里的员工比,而是与其他店铺的员工比。
他们的工钱可是比其他店铺内的高一倍还多呢,就这样还经常有补贴啊,或者福利什么的。
苏小软和方玉很是大方,他们二人经常给店里的员工们一些没有用完的食材,让他们拿回家吃去。
店内的食材一直都是新鲜的,打造的也是新鲜蔬菜。+x.i!a/o~s′h¢u\o\h?u·.~c!o,m+
在店里干活的员工,没有一个不是感激两位老板的,觉得上辈子肯定是救过人的命,不然为什么这样的好事会发生在他们的身上。
方玉在外面栓马,苏小软先进来就看到一边端着碗吃面,一边吩咐员工后面要干什么,反正没有一刻是歇着的。
“霍大哥,你先吃饭,吃完再说。”
苏小软冲着那边还在忙碌的霍林喊道,让他先把饭给吃了再说啊,也不急于这一时。
霍林瞧见苏小软回来了,立即激动的道:“你快过来,先把这份账给记上,不然一会儿太忙就忘记了。”他2说的是实话,就凭今日那么忙,估计一会儿就能忘记。
苏小软点头道:“行行,我现在就弄,你先去吃饭吧。”她快步上前,将正在结算的客人给找了银钱,将账目记上,还不忘问了一句,“你怎么现在才吃?”
霍林将那蛋一口吃了,缓了一会儿才开口道:“忙啊,我实在饿得很了就让后厨给我做了一碗面,实际上大家都没有吃呢。”
新找的员工还在跟着老员工干活,要记牢自己需要做什么,他们在家早上都不吃饭的,所以来到这里也以为到晌午才吃呢。
可现在看来不是了,因为有一个人已经开始吃了,但他们才来根本就没有资格询问,只能默默的干活。
苏小软看着各个忙的连头都没有抬得众人,忽然觉得店内生意太好也不行,人手不够根本就没有办法让一直忙碌的员工休息一会儿,虽然赚钱很重要,可当她知道其他地区已经有雪灾的时候,她已经不想那么不要命了,但还是想拼一把。
可还是要让员工该休息的休息啊。
她犹豫再三,在瞧见方玉进来后,让霍林留在这里吃完休息一会儿,别急着忙就行。
她从柜台出来,一把将朝她走来的方玉拉到一旁道:“方哥,他们需要休息,要不然这样吧,现今离晌午还有一些时间,不如现在给他们休息的时间,后面暂时不接顾客了呢?”
因为从来就没有过,现在不接不一定好使。
方玉想到今日霍林应该应聘了新员工,他转身朝柜台前面的霍林走去道:“霍兄,今日应聘了多少人?”
他需要知道一个数,如果大差不差可以安排人分开休息。
霍林立即将嘴里的面吞下去道:“加上刚才招聘成功的,一共三十六人,其他的估计就是下午过来了。”有了个大概,这要是旁的店铺,别说三十六人了,就是现在店里的人都用不了。
方玉点头表示明白,他先去安排一下怎
么排班休息,按理说之前就应该准备的,只是那个时候店铺的生意还没有起来,而且还不是二十四小时的,现今要开始大干一场,这个排班必须要先弄起来。
他和苏小软说一声就去后厨,先将人数给算好,厨房多少人,大堂多少人,跑腿多少人,送外卖多少人,每个地方的人数都是正好的,缺一不可,所以这才没有时间休息。
因为这段时间要开始玩命赚钱了。
苏小软则去后厨给大家准备吃的,什么都不干也要吃饭啊,这段时间的吃饭时间必须要固定,而且要提前一些,不然开店就有生意,完全来不及。
方玉准备了让大家排班工作,今日上班的,明日就可以正在家休息了,后天再过来,以此类推,如果有人想要加班,那也是最多四个小时,而且还要地方比较近的才行,不然一来一回很费时间,完全就没有办法休息了。
安排好后,店内正在营业就没有办法召集所有员工,只能等晚上的时候才说了。
晚上开始上班时间会有固定的休息,不会这边下班以后那边就接着上,这样铁人也受不住啊。