萤火 作品

第625章 柏林国际电影节(一)

苏哲跑去找安迪纯粹就是忙里偷闲。因为天若有情,剧组参加了三大国际电影节之一的柏林国际电影节。他也是要参加的。

柏林国际电影节,原名西柏林国际电影节,创办于1951年和戛纳国际电影节,威尼斯国际电影节,并称为欧洲三大国际电影节,最高奖项为金熊奖。

原本柏林国际电影节是在每年的6~7月之间举行,后来为了和戛纳国际电影节竞争,从1978年提前到2月举行,为期两个星期。

黎安带着自己的作品天若有情,参加柏林电影节也是为了能够获得奖项。华人在柏林电影节获奖项的影片还真不少。

黎安自己就曾经有三部电影在柏林电影节获得了金熊奖。

所以这一次他也是雄心勃勃。想要卷土重来。在这种情况下,苏哲去找安迪还真的就算是忙里偷闲了,毕竟他是男主角。

2月16号。苏哲坐飞机赶到了柏林。要不要作为天若有情的女主角再稍晚一点的时间也到达了这个地方。

电影节的开幕式是明天,所以在这个情况下,苏哲和热芭还是可以有一段自由活动的时间。他们走在柏林的街头,挽着苏哲的胳膊对他说道:“不知道柏林有什么好吃的东西。比较有特色的那种。”

苏哲想了想对热芭说道:“好像提到德国都要提一下熏猪手。要不晚上我们就吃这个东西得了。”

苏哲其实对德国的这些菜也是一知半解。当他们找到了一家老板是华人的颇具特色的德国餐厅之后,这才算是对德国菜有一个比较直观的印象。

德国菜口味比较重,调味品方面使用了大量的芥末白酒以及牛油,材料上比较偏好使用猪肉,牛肉肝脏类,鱼类以及蔬菜类,口味有些酸,也有些咸,对于国人来说的话还是比较容易适应的,总要比吃别的菜系那种寡淡无味,来的好一点。

苏哲和热芭点完菜之后,发现德国菜的风格有那么一点比较接近东北那旮沓,不知道是不是因为德国人是日耳曼人的直系后裔,个性非常的彪悍和豪放的原因,所以在饮食方面比较喜欢大块肉大碗酒的方法,还有点像梁山好汉的吃法。

据餐厅老板介绍,在德国光吃火腿熏肉,香肠的制作方法就有几百种,风味也各有不同,很多德国人都有自己比较喜欢的口味。

苏哲他们惊鸿一瞥,想要在短时间内把所有的口味都品尝一遍是很难,只能挑选其中比较有特色的,比如说烟熏的火腿。

苏哲和热芭从善如流,点了烟熏味道的火腿制作的菜肴,然后还有猪血做的猪血肠,烤洋芋,芥末酱酸牛肉,以及达旦牛排,当然了,肯定是少不了啤酒的。

说到红酒,肯定就要提起法国,说到啤酒自然不能不提德国了,据说德国每年啤酒的产量差不多有20亿加仑,而且德国每年在9月和10月都会在慕尼黑市举办盛大的啤酒嘉年华会,每年差不多都要吸引到数百万世界各地的观光客来参与。

不过据餐厅的老板介绍,德国人虽然喝啤酒,但是,并不像外界所宣传的那样,只有巴格利亚地区的人才特别特别喜欢喝啤酒,很多德国人甚至都是不饮酒的。

身处陌生的环境,品尝着异国的美味佳肴,苏哲和热芭笑语连连,苏哲点了一份达旦牛排,这种牛排选用上好的飞的牛肉将其剁碎加上蛋黄,酸黄瓜芥末调拌均匀之后,使用的时候附带一些黑面包,口感非常的好。

热芭平时都在节食,因为要保持身材,不过难得来一次德国,肯定是要品尝一下德国的美味的,据餐厅老板说德国的香肠是相当有名的一定要尝尝。

德国人非常喜欢肉食,尤其喜欢吃香肠,很多德国商城都风行世界,比如说以地名命名的黑森林,火腿可以切的像纸一样薄,味道奇香无比。

德国的国菜就是在酸卷心菜上面铺满各式香肠,有时候用一整只猪后腿代替香肠和火腿,那烧的烂熟的一整只猪腿,一个德国人可以面不改色的独自把它吃完。

热芭肯定是吃不完那么多了,她每一种菜只是浅尝辄止,尝尝味道,用她的话来讲,就是不怕贵尝尝味,反正热芭每道菜尝一尝味道,剩下的都交给苏哲来解决。

苏哲有些苦恼,对热芭说道:“你害怕长胖,难道我就不害怕吗?”

热芭笑了笑,对苏哲说道:“你胖一点好啊,你胖一点我才有安全感呢,而且我也比较喜欢有小肚子的!”

苏哲无奈的对她说道:“假的吧,那里有人喜欢小肚子的,你说的是不是真心话呀?”

说起来苏哲对食物方面的抗拒能力还是比较低下的,而且因为小时候生活条件不是很好的原因,多少还具有一些小农民意识,不怎么喜欢浪费粮食。

既然点了菜了就肯定要把它吃完,所以在热芭非常好奇点的菜相当多的情况下,苏哲不得不专心致志的对付那数量宠大美味佳肴了。

当然了,味道还是挺不错的,就连德国的面包很有咬劲,牙齿好的人才能够品尝出味道,索性苏哲和热芭都比较年轻,就算是热芭都觉得味道很好,忍不住吃了半个。

虽然德国的菜比较酸也比较咸,但是苏哲点了德国浓汤,还有少不了的德国啤酒。

德式的汤相当的浓厚,因为他们喜欢把原材料打碎在汤里,一锅浓浓的马铃薯豆子汤,加上有名的腌制酸菜和面包,在德国这天寒地冻的气候里,边喝下一碗这样的浓汤,全身都暖洋洋的。

德国的啤酒相当的出名,所以苏哲和热芭也是每人交了一份品尝一下,一直以来德国啤酒都是所谓纯正啤酒的代名词,所以热芭也是比较好奇,平时不喝啤酒的她也忍不住尝了尝,在餐馆老板的推荐之下,热芭喝的是黑啤酒。

之所以叫黑啤酒,是因为它的颜色相当的深,看上去有一点像是咖啡的那种棕色。*