“小辉,今天的事情谢谢你”
李玉兰在进家门的时候,还是说出了憋在心里的话,
“傻瓜,你可是我的媳妇,这都是我应该做的。
好了,夜深了,回去睡觉吧!”
在送回李玉兰以后,孙辉又回到了李家村。
接下来的暑假期间,孙辉天天带着孙甜甜上山下河,好好地度过了一整个暑假。
“甜甜,回去以后一定要好好的上学。
等放假了,记得再来看外婆。”
外婆一边说着话,一边往着小丫头的布兜里面塞各种各样的东西。
“好的,外婆,等我放寒假,我再来玩!”
就在两老依依不舍的目光下,孙辉带着孙甜甜回到了四九城。
没有一丝一毫地犹豫就把孙甜甜扔给了在纺织厂上班的李玉兰。
“小辉,你不在的这段时间,院里可是出了大事。
俞大伟和二大爷打了一架,俞大伟被二大爷打进了医院。
最后王主任来调解了这件事情,俞氏夫妻搬出了95号大院,二大爷也被撤了职。
现在许大茂被升职成了二大爷,闫老师变成了三大爷。”
孙辉听到这个消息,那是人都惊呆了。
“我就走了不过20天,俞大伟就和刘海中打起来了。
余大伟和刘海中都是两个急性子,可是俞莲花是个聪明人,不可能会让这种事情发生啊。”
李玉兰其实也不知道发生的具体内情,孙辉也没有在意。
“没事,小兰,这件事情到时候我问一下大茂就知道了。
我还有事,甜甜就交给你了。
明天开始她就要上学了,必须要好好的收收心。”
孙辉没有理会一直叫嚣着要去幼儿园玩的孙甜甜,迈开大步就离开了。
“哥哥肯定又是自己一个人去吃独食。
小兰姐姐,我们不要待在厂里面,跟着哥哥一起去吃好吃的吧。”
李玉兰听到小丫头的话,用手摸了摸她的头。
“甜甜,哥哥是最疼你的,他不会做出这种事情。”
孙辉听到两人的对话,也是露出了欣慰的笑容。
看来果然还是自己媳妇懂得维护我,至于这个妹妹。
我只能说,你看人真准!
孙辉骑着自行车,在天桥的小吃街逛了起来。
突然一阵浓郁的甜香味钻入了他的鼻子之中,顺着这味道就来到了一处小摊。
就看到一位女厨师在烹饪料理,往锅里一看居然是一只酱鸭。
“老板,这酱鸭里面居然散发着独特的花香和甜味,难道是你在里面加了玫瑰露酒。”
女厨师听到孙辉的话,就知道遇到了行家。
“这位小同志,看来是个老吃客。
这是我从上海那边学来的玫瑰酱鸭,选用上好的白条鸭,先用玫瑰酱,白酒以及调料品腌制去腥。
然后再用慢火焖煮,让玫瑰的香味完全渗入到鸭肉之中。
这样就能保证酱鸭口感鲜嫩不腻,甜咸之中还带着微微的香气。
上海菜讲究一个浓油赤酱,这道玫瑰酱鸭更是其中的代表之作。
需要经过炸制上色和酱卤慢收两步,你看我现在熬制的糖汁是不是很漂亮,”
孙辉往这锅里一看,果然这卤汁非常的油亮,散发出一股甜腻的味道。
如果小丫头在的话,肯定早就以为是糖,要扑上去舔食了。
想到开心的地方,居然笑出了声来。
“这位同志,你发出了笑声,是觉得我哪里做的有什么不好吗?”
孙辉赶紧摆了摆手解释了起来。
“老板是这样的,看你做这个卤汁,我突然就想到了我妹妹。
她特别爱吃甜的,如果她在这里的话,肯定会吵着闹着要吃这个东西。”
老板听到孙辉并不是在嘲笑他的手艺,也就笑着继续讲解了起来。
“不错,我这卤汁是以生抽,冰糖,八角等多种香料熬制而成,以咸鲜口味打底。
现在已经到了收汁的阶段,我需要调出糖口。
然后反复的将酱汁浇淋在鸭身之上,一直倒着鸭皮红亮,酱香入骨为止。
不要说这酱鸭本身味道极美,就算是汤汁都可以单独拌饭。
上次我店里来了一个大胃王,一只酱鸭居然吃下了5大碗米饭。
小哥,我看你这身形买一只酱鸭回去当晚饭,一家人一起吃也足够了。”
孙辉听到老板娘的话,也是起了好胜心。
“这位同志,你可不要小看我。
别看我长得瘦,可是我骨头里面都长肉。
这样吧,这只玫瑰酱鸭等会儿归我。
我就要挑战一下六碗大米饭,并不是为了体现别人有多弱,而是为了证明我有多强。”
周围的人听到孙辉说的话,也赶紧围了过来。
“小伙子,男人说话可是一口唾沫一个钉。
今天我还就不走了,就在这里看着你表演。
这样吧,只要你能吃下5碗米饭,这顿饭就算在我头上。
要是你能够吃下6碗,我再多送你一只酱鸭。
当然你要是怕了,现在走还来得及。”
有一个长相富态的人,站了出来。
他是这附近有名的老吃客,对于美食的研究很深,可是也最喜欢看着大胃王吃饭。
“好,这位老哥,这场挑战我接了。”
孙辉大马金刀地坐在了小摊的桌子上,还真有几分硬汉的气质。
“好小子,老板给这位小哥上酱鸭,上米饭。
小伙子,这5碗米饭可就是3公斤的量,看你骑着自行车,家里也是有钱的。
要是到时候身体出了毛病,我可不负责任。”
孙辉大笑三声,立刻给出了回应。
“这位老哥,你放心吧。
如果我吃不下去,就算进了医院也是我自己技不如人。
今天各位做个见证,我要是讹你,那我就不算一个顶天立地的男人,”
众人听到孙辉的承诺也是大声地叫起了好来。
老板赶紧将热腾腾的酱鸭从锅里放到了盘子里面,又盛出来一大碗米饭。
孙辉将酱汁淋在米饭上,就开始了风卷残云。
不过两分钟一大碗米饭就下了肚,看得众人目瞪口呆。
“小伙子,就你这么急的吃法,你能吃得下第三碗?
老板,继续给他上一碗。”
老板也是立刻给孙辉盛了满满的一大碗米饭。
又是相同的时间,表演了一次米饭消失术。
“再上!”“再上!”“再上!”
......
就在老板娘上到第七碗的时候,众人看孙辉的目光已经彻底发生了变化。
很快,孙辉就把米饭连同酱鸭吃了一个干干净净。
“小同志,你还要米饭吗?”
“算了,算了,正所谓吃饭要吃7分饱,今天就这样吧。”
众人听到孙辉说的话,差点都要晕倒了。
“这位老哥,那今天就要您破费了。”
“小兄弟尽管走,是老哥有眼不识真英雄,这顿老哥认了。”
孙辉拿起老板给他打包好的另一只酱鸭,就扬长而去,留下了一大堆吃瓜群众待在原地。
“我去,我知道他是谁了。
他是‘四九馍王’,在那个羊肉泡馍汤店里面一个人吃了9个馍的人。
我说看着他怎么就这么熟悉?
我还和他一起在那个店里面吃过羊肉泡馍,当时那场面老轰动了。
围观的人群把小摊都给挤得水泄不通,这才是真英雄,真好汉。”
众人听到还有这样的故事,想要再看一看孙辉。
只是孙辉的身影已经远远消失在了街角。
众人只好转过头来,纷纷打听了起来‘四九馍王’的来历。
随着那人的讲述,众人也是渐渐听得入了迷,叫好之声响成一片。