漫步夜风 作品

第127章 葱爆羊肉、醋溜白菜,还有这道酱爆鸡丁

就在此时,书房外传来一阵清脆欢快的脚步声,紧接着,一个稚嫩的童音响起:

“皇兄!皇兄!治儿来看你啦!”

话音未落,一个粉雕玉琢般的小小身影,便像一阵小旋风似的冲了进来。/齐′盛?暁\税·罔¢ _已^发·布~嶵.歆′彰.结,来者正是晋王李治,此刻的他,不过七八岁的年纪,生得齿白唇红,眉清目秀,一双乌溜溜的大眼睛充满了灵气与好奇。

“稚奴,慢些跑,别摔着了。”林尘脸上露出一抹温和的笑容,弯下腰,张开双臂,将扑过来的李治稳稳地抱在了怀里。

对于这个名义上的弟弟,林尘心中还是颇为喜爱的。李治天真烂漫,不似其他皇子那般过早地沾染了宫廷的权谋气息,与他相处,倒也轻松自在。

“皇兄,你最近都在忙些什么呀?我好久都没见到你了。”

林尘笑道:“皇兄最近在研究一些新奇的东西,这不,刚有点成果,你就来了,正好让你尝尝鲜。”

“新奇的东西?是什么呀?好吃吗?”

李治一听到“尝鲜”二字,眼睛立刻亮了起来,像只等待投喂的小猫咪。

林尘神秘一笑:“等会儿你就知道了。”

恰在此时,东宫的内侍们端着几个精致的食盒,鱼贯而入,将一道道色香味俱全的菜肴摆放在了书房内的案几之上。*r·a+n′t?x¢t../c¨o¨m¢

与以往宫廷宴饮中常见的蒸、煮、烤、炖不同,今日这几道菜,都散发着一种与众不同的浓郁香气,色泽也更加鲜亮诱人。

李治立刻被那扑鼻的香气吸引了过去,他从林尘怀中挣脱下来,跑到案几旁,伸长了小脖子,好奇地打量着那些从未见过的菜肴。

“皇兄,这些是什么呀?好香啊!”李治指着其中一盘翠绿欲滴,点缀着几点嫣红的菜肴,好奇地问道,“这个白白嫩嫩的,像小芽儿一样的东西,是什么呀?”

林尘微微一笑,介绍道:“这个,叫做‘炒青蔬’,你说的那个白白嫩嫩的,是皇兄最近让人找到的豆芽,清脆爽口。旁边这几道,分别是‘葱爆羊肉’、‘醋溜白菜’,还有这道酱爆鸡丁。这些菜,都是用一种新的烹饪方法——‘炒’,做出来的。你尝尝看,喜不喜欢。”

大唐时期,主要的烹饪方式还是以蒸、煮、烤为主,“炒”这种快速翻炒的技法尚未普及。林尘凭借后世的记忆,指导东宫的厨子们改进了灶具和厨具,并引入了“炒”的烹饪理念,这些菜肴,便是他小试牛刀的成果。

虽然没有辣椒,但林尘用黄豆酱代替了辣椒,也算是另外一种味道。′1-3\3,t·x_t..?c/o.m′

李治听得似懂非懂,但那诱人的香气和鲜亮的色泽,早己让他的小馋虫蠢蠢欲动了。他拿起筷子,夹了一根翠绿的豆芽放进嘴里。

“唔——!”李治的眼睛瞬间瞪大了,小脸上露出了惊喜的表情,“好吃!皇兄,这个豆芽脆脆的,甜甜的,好好吃啊!”

他又迫不及待地尝了一口葱爆羊肉,那羊肉鲜嫩多汁,葱香西溢,与以往吃过的烤羊肉或煮羊肉截然不同,口感更加丰富,味道也更加鲜明。

“这个也好吃!这个也好吃!”李治吃得不亦乐乎,小嘴巴塞得鼓鼓囊囊的,像只快乐的小松鼠。

醋溜白菜的酸甜开胃,宫保鸡丁的咸鲜微甜,都让他赞不绝口。

“皇兄!你做的菜太好吃了!比御膳房的还要好吃一百倍!”李治吃得满嘴流油,还不忘对着林尘竖起了大拇指,满眼都是崇拜的小星星。

林尘看着他那副满足的小模样,心中也是一阵好笑。看来,无论在哪个时代,美食的魅力都是无穷的啊。

“喜欢就好。”林尘笑着摸了摸他的头,“等会儿皇兄让人给你备上几样,你带回去自己慢慢吃。”

“真的吗?太好了!”李治高兴得手舞足蹈。

半个时辰后,晋王李治带着几个装满了“新奇菜肴”的食盒,兴高采烈地来到了太极殿。

此刻,李世民正与房玄龄、长孙无忌等几位重臣商议完交州大捷的后续封赏事宜,气氛颇为轻松。

“父皇!父皇!”李治人未到,声先至,迈着小短腿跑了进来。

李世民一见是自己最疼爱的小儿子来了,脸上立刻露出了慈爱的笑容,他张开双臂,将李治抱了起来,放在自己的腿上,温和地问道:“雉奴,今日怎么有空来找父皇了?可是又闯了什么祸,来找父皇庇护啊?”

李治嘟囔道:“才没有

呢!治儿是来给父皇送好吃的!”

“哦?给父皇带好吃的了?”李世民闻言,更是龙心大悦,笑着捏了捏他的小脸蛋,“我们雉奴真是越来越孝顺了。快告诉父皇,给父皇带了什么山珍海味啊?”

一旁的长孙无忌和房玄龄也是面带微笑,看着这对父子情深的温馨场面。

长孙无忌更是打趣道:“陛下,晋王殿下带来的,定然是天下少有的美味佳肴,臣等今日可有口福了?”

李治小脑袋一扬,得意地说道:“那是自然!舅舅,房伯伯,你们今日可有口福了,可好吃了!”

李世民饶有兴致地问道:“哦?是新菜?快让父皇猜猜,是什么好东西?莫不是新式糕点?”

李治摇了摇小脑袋:“不是糕点!”

“那莫非是……什么珍奇的野味?”李世民又猜。

李治依旧摇头:“也不是野味!”

李世民猜了好几个,李治都连连摇头,小脸上满是“你猜不到”的得意表情。

“好了好了,父皇猜不到了,我们的小福星,快把你的宝贝拿出来,让父皇和诸位爱卿开开眼界吧。”李世民被他逗得哈哈大笑。

李治这才得意洋洋地一挥小手:“来人呀,把我带来的食盒打开,让我父皇和舅舅、房伯伯好好品尝品尝!”

候在一旁的内侍连忙上前,小心翼翼地将食盒打开,将里面的几道炒菜一一摆放在了御案之上。

当那几道色泽鲜亮、香气扑鼻的炒菜出现在众人面前时,李世民和房玄龄、长孙无忌等人,都是微微一愣,眼神中充满了惊异。

这些菜肴的形态和香气,与他们平日里所食的宫廷菜肴,确实大相径庭!那翠绿的豆芽,鲜红的羊肉,油光锃亮的白菜,还有那酱色浓郁的鸡丁,无一不散发着诱人的光泽和浓郁的香气,让人食指大动。

“这些与尚食局的不同啊。”李世民看着眼前的菜肴,眼神中充满了好奇。

“父皇,您快尝尝这个豆芽,可好吃了!”李治迫不及待地用小银勺舀了一勺豆芽,递到李世民嘴边。