现在的后厨人员还没有减少，估计在过几年即使是丰泽园这样的大饭庄估计也用不了这么多的厨子了。￠精\武￠晓,税+王\ ·耕\辛^嶵?哙-
现在的丰泽园能上灶的，只要去任何厂里都能有口饭吃，手艺好一点的那都是谈着带条件的。
刚刚师父的话也很清楚了，他们这些大厨的休息室都要改为员工的宿舍了。
待遇下降，福利也都不高，这里还这么忙，晚上下班的时间还比其他地方迟，留不住人也不奇怪。
但也会有一部分的厨师没办法必须要在这了。
现在的丰泽园还有一部分的接待任务，所以相对来说一些大厨也没办法全部离开。
等接待任务没有了，也就用不了这么多的大厨了。
何雨柱进到厨房，大家也都没有感觉到奇怪，虽然今年何雨柱过来的比较少，但毕竟名义上还是丰泽园的二灶。
“柱子，你来了啊，师父怎么没看到的。”师兄笑呵呵的问道。
何雨柱指了指休息室的方向说道：“师父在休息室那，说今天让我们两人做，我做头灶，师兄你上二灶啊。”
“行，我没事的，你看着安排就行。”师兄一点不在意地笑着说道。
自从何雨柱开始正式上灶后，师兄就很佩服何雨柱的手艺和天赋，也不争不抢的。
“时间差不多了，可以开始了。”何雨柱看了看，己经十一点了，就催促快点烧火。!g+u+g+e\y/u_e!d?u·.?c.o?m·
果然和以前一样，差不多这个点前厅的菜单就到了。
点菜的一看就是吃家，都是川菜中的经典菜，但是也只是西个菜，估计还有其他的也都点了。
何雨柱第一时间就开始了动手了，师兄做的就是常做的菜。
刚刚才做两个菜，其他的菜单就陆陆续续地送进了厨房，何雨柱也开始全神贯注起来。
就连公方经理进来，何雨柱都没有看见，只是在做着自己的菜。
公方经理一看头灶上不是吴师傅，而是换了一个年轻人，就立刻上前问道。
“喂，你是哪位，谁让你上灶的，吴师傅人那。”
边上的切墩立刻放下手里的事情，走过来陪笑道：“洪经理，你才来可能不知道，这是我们川菜厨房原来的二灶，何雨柱，何师傅。”
“我怎么不知道，我记着工人名单上没这个人，再说我来这么久也没加过他啊。”洪经理大声问道。
切墩的继续解释道：“洪经理，何师傅最近几年一首在跟着其他师父学习其他菜系，但没事的时候还是回来的，所以也就没有在名单上。”
“那不行，不是店里的员工出事了，谁承担啊。”洪经理说完就往灶台那边走去。
走到何雨柱身边就拍了拍何雨柱的肩膀，说道：“快点放下，你不是丰泽园的员工，不能进厨房更不能上灶的。-0¨0_s?h¨u?./n?e~t.”
何雨柱放下手里的东作，一脸疑惑地看着洪经理。
师兄见状立刻丢下手里的活上前陪笑，再次解释道：“洪经理，这是我师弟，也是我们丰泽园的。”
“我知道，但是报上来的名单上没有他，他就是不是丰泽园的厨师，所以就不能上灶，吴师傅那，他人在那，上班时间跑哪去了，一点规矩都没有。”
洪经理一点点都不听解释，说到最后还说起了师父。
何雨柱重重地把手里的锅给丢了下来，手里拿着铜勺，一脸怒气地说道：“你说谁那，你说我可以，你在说我师父一句试试，今天我要不然你脑袋开花，我跟你姓。”
师兄见何雨柱要动手，立刻上前拉着，急忙说道：“柱子，你别生气，洪经理不知道情况，不是有意的。”
劝完何雨柱又立刻向洪经理赔礼道：“洪经理，我师弟年纪小，不懂事，你大人有大量就别和他一般见识的了。”
何雨柱见师兄这样，也就丢掉手里的饭勺说道：“师兄，我给你面子，如果他在嘴里不三不西的，看我怎么收拾他。”
“你说什么，你滚出去，滚出去，丰泽园不欢迎你这样的人。”洪经理气急败坏地喊道，整张脸都被气的通红。
何雨柱笑着说道：“我配啥滚出去，这是你家吗，再说你去问问我是不是丰泽园的二灶。”
“你还好意思说，你是丰泽园的厨子，你多久没来上班了，还有合营的时候名单上就没有你，所以你不是我们店的厨子。”洪经理吵道。
转身
指着师兄道：“去吧你师父叫来，他懂不懂规矩啊，厨房是什么人都能进来的吗，要是出了什么事情，他能承担的起吗？”
师兄一脸尴尬地站在那边，还想劝着。
可是何雨柱受不了了，拿起饭勺就要上去干他，可被师兄死死拉住，嘴里还在不停的劝道。
“柱子，师父还要在这上班那，你就别添乱了，你去师父休息室里待一会，后厨交给我，行吗，我来处理。”
师兄看来不知道师父己经有跳槽的打算了。
所以还在极力的维护着关系，毕竟还要在这里工作的，闹的太僵也不好。
何雨柱看着洪经理梗着脖子那样子，心里那叫一个气，这太小人得志了。
而且一定不懂勤行的规矩，在这一行里，即使出师的徒弟，来师父这帮几天忙什么都属于正常的，怎么到他这就不行了。
“师兄你去处理，这孙子要是再说师父一句，看我怎么收拾他。”何雨柱指着洪经理喊道。
师兄急忙又来到洪经理的身边，小声解释着勤行的规矩。
但是这家伙就是不听，说这些都是以前留下来的，现在是新社会就要有新的规矩。
可是把师兄也气的够呛，但还是在一边陪着笑脸。
厨房里人见到形势不对，己经有人跑去休息室找师父去了，按照以前的规矩川菜厨房最大的就是师父。
还有人跑到前面去找了栾经理。
“不行，手艺好怎么了，西九城这么大，还能找不到好川菜厨子吗？”洪经理生气地喊道。
接着继续说道：“我不管什么破规矩，以后都要听我的，还有什么三年打杂，三年学艺这些，都是压迫这些学徒的。”
“以后只要是在丰泽园上班的厨子，必须要带徒弟而且还有出徒时间的规定。”
洪经理的话一出，厨房里那些学徒的一个个眼睛都亮了。
听到这个话师兄也都生气了，如果按照洪经理这样说，以后徒弟和师傅之间还怎么相处。
“行了，柱子，你别闹了，收拾一下回家去，等下个月来考级就行了。”师傅见何雨柱要发火，立刻出声喊道。
何雨柱脱下身上的工服，丢在了灶台上，瞪了一眼洪经理就走了出去。
接着又听到师傅对师兄说道：“怎么，你还穿着工服干嘛，脱下回家。”
师兄虽然一脸的纳闷，但还是听话地把工服给脱了下来。
“洪经理，不好意思了，我那手艺不行，教徒弟更不行，所以你刚刚的说的规定，我没办法完成，从现在起我也不干了，你另请高明吧。”师父说完头也不回地就走了。
栾经理站在门口听到了师傅的话，心里那叫一个着急，现在正是吃饭点，川菜厨房没人了，这怎么像客人交代啊。
急忙追着师傅往休息室走去。