这家伙鬼鬼祟祟的也不怕被人抓起来,而且也不知道什么时候学会扒门框了,这可不是好习惯的。\零\点.墈/书* ¢已¢发~布\蕞+薪/璋·結\
许大茂发现何雨柱正在看着自己,尴尬地一笑,随后小心翼翼地走了进来。
“柱子哥,不好意思我来迟了。”许大茂不好意思地说道。
接着解释道:“都怪刘光齐和阎解成他们,非要跟我来,我好不容易才甩掉他们,而且还再三保证给他们带好吃的才没有继续追我。”
“好吧,你小子是不是又在他们面前炫耀了。”何雨柱无奈地说道。^2.八~墈^书¨蛧? ?首-发′
其实院子里这些人,最早的时候大家还是一起玩的,最开始是跟在贾东旭屁股后面。
后来贾东旭年纪大一些后,就开始跟在何雨柱屁股后面玩。
但在何雨柱不上学开始学厨后,就开始跟着许大茂了。
尤其是这些年,何雨柱在院子基本上和大家没啥接触后,大家之间的距离就更远了,接触就更少了。
“嘿嘿,我不是想在他们面前炫耀一下吗,谁知道他们几个家伙非要我带他们一起来。”许大茂嘿嘿一笑,不好意思说道。~晓.说·宅, ·庚`新+嶵\全-
何雨柱摆了摆手说:“行了,你就在后院玩就行了,至于饿了就那边有糕点你先垫垫肚子,等一会和我一起在吃。”
“我知道了。”许大茂点了点头道。
接着继续问道:“柱子哥,你们厨师这一行出师宴都这么办吗,我刚刚偷偷看了一眼前厅。”
“好家伙,人真不少人,而且一个个穿着都很讲究,一看都不是普通人啊。”
“那肯定了,厨子这个行业多少年了,从拜师到学徒,在到出师,各种规矩都己经形成了规矩了。”何雨柱点了头说道。
其实很多行业都是这样,比如像木匠,他们的规矩一点都不比厨师规矩少,反而更多。
还有一些其他的学徒 ,比如扎纸,或者一些雕刻啥的。
只要是传统的行业,他们的规矩经过上千年的发展,都有自己的一套规矩。
这里面虽然有些是规矩确实挺不人性的,但没办法,在这些规矩面前,没有比传你吃饭养家的手艺最重要了。
许大茂见何雨柱不再说话,而是在忙着手里的事情后,也就只能找了个位置坐下来。
在看到何雨柱快速处理手中的食材,很多时候一边交代着别人做事,但手里的刀却是一刻都没有停留。
这才能真正感受到何雨柱的手艺到底有多好。
许大茂看到的是何雨柱正在正整鸡脱骨。
就这一招,许大茂心想,要是让自己来的话,不要说和人交代事情了,就是全神贯注,自己手估计都很难保证是完整的。
“何师傅,吴师傅让我通知一声,时间差不多了,你这可以安排走菜了。”
何雨柱喊了一声道:“谢了,我这就开始准备。”
说着就开始安排人打火了,彻底放下自己手里的活开始准备走菜。
看了看手表,蒸笼中的两道谭家菜可以先走了,端上去,先让大家润润嗓子。