第200章 家中做酸菜鱼

自己住一个小院,就这一点好,像今天钓到这么大的鱼,也不会有人上来问东问西的。·5′2\0?k_s-w?._c!o.m^

何雨柱带着师妹他们首接回到家中,一路上虽然也遇到人,但也只是简单地打个招呼就行了。

到家后时间还早,何雨柱并没有首接做饭啥的。

而是拿出西瓜破开,几个人吃了起来,不得不说夏天吃上这么一块用井水冰镇过的西瓜,别是一番滋味。

吃完西瓜后,又拿出了电风扇吹了起来,大概待到十一点钟何雨柱才开始正式准备做饭。

师妹说道:“师兄,让我来吧。”

“我做一个菜,其他的你做吧。”何雨柱说道。

师妹点了点头说:“是不是做你刚刚说的那鱼啊?”

“对啊,这是我自己独创的,也是我第一次做,只是不知道味道到底怎么样,到时你们可别说我啊。”何雨柱一边收拾鱼一边笑道。

师妹笑着摆手道:“才不会那,你自己看着弄吧。”

何雨柱对师妹的表现还是感到高兴的,并没有因为家中有厨子就不做饭啥的,正常的情况下还是会做的。

何雨柱自己那,也不会打扰师妹的积极性,只要她开口说想做饭啥的,何雨柱也都会让她动手的。~优′品¨晓?税_惘` \已^发\布¨嶵?欣~漳\截`

不管做的好吃还是不好吃,何雨柱都会说,味道还不错。

绝对不会以一个厨子的水准去评价的,师傅在家也是一样的道理,无论师娘的做饭菜到底怎么样,只是低头吃饭罢了。

按照师傅说的话,好吃就多吃两筷子,不好吃就少吃筷子,又饿不死。

师妹既然要做饭,何雨柱也就跟在她身后帮忙打打下手啥的。

做的都是家常菜,辣椒炒土豆丝,辣椒炒肉,土豆炖豆角,还一个茄子。

剩下的就是何雨柱做的一个鱼了,其他的就没了。

看着师妹熟练的把几个菜做好。

拿着筷子给何雨柱说道:“师兄,你尝尝看看,我做的菜味道咋样,能不能有成为大厨的潜力。”

师妹的手艺何雨柱早己经不知道吃过多少次了,但每次做的菜味道都不一样。

何雨柱也都无所谓,每次吃了都说还不错,有家的味道。

每次这么一说,师妹就能高兴好一会。

“不错,师妹你做的味道我怎么都做不出来,你每次做都能让我感受到家的感觉。”

“这和我们这厨子出身的人做菜完全不一样,你做的这个让人感觉舒服,不那么腻。/秒/璋!结/暁!税′徃, ^追′罪!薪¨璋^踕*”何雨柱拿着筷子,一样尝了一口,一脸认真地说道。

果然师妹在听和何雨柱的话,别提多高兴了。

笑着点头说道:“我就说的,你和我爸都是厨子,做出来的菜都太好吃了,但完全不是家里应该有的。”

“你说的对,就是家里本来就应该有的味道。”

“对的,你是在边上看我做菜,还是出去。”何雨柱问道。

师妹想了想,点头说道:“我还是在这边上看着吧,这是你自己创的菜,我要看着你做。”

“行,那你看着啊。”何雨柱说道。

酸菜鱼,何雨柱还真的没有拿出来过,不是说这道菜不好吃,而是总感觉这道菜太简单了。

何雨柱快速地把鱼片腌制好,就开始正式准备了。

酸菜鱼还是挺简单的 ,像师妹这样,看了一遍后估计就可以做出个七七八八了。

这道菜做的也很快,没有耽误时间的点。

总共也就不到十分钟,酸菜鱼就己经做好了,尤其是最后热油泼在辣椒和花椒上后,整个感觉就不一样了。

师妹看的时候一句话没有说,在最后热油泼上辣椒和花椒后,闻道一种特有香味后,整个人都为之一振。

“师兄,味道不错,闻着正的香,比我想的要成功。”师妹笑着说道。

这道菜,虽然在这个世界何雨柱没有做过,但在前世己经做了无数遍了,不要说现在还是认真做的。

包括材料都是最好产地的,比如泡菜都是川渝地区的,麻椒和辣椒也都是最好产地的,那味道能不好吗。

“行,既然你感觉不错,等一会,你可要好好尝尝,如果哪里不合适你在替我提。”何雨柱笑着说道。

师妹点了点头,这都属于正常的。

以前师傅在学一道菜的时候,也时常

在家里做,有时家里可能会连续吃上半个月也都是有的。

很快把饭菜摆上桌后,何雨柱是热的一头汗,就开始打水洗漱,师妹也跟着一起来了。

何雨柱自己都不知道,自己什么时候和师妹之间的关系慢慢变得这么近的。

洗漱好后,回到餐厅,看到三个小家伙,坐在桌子上一人手里拿着一双筷子,盯着酸菜鱼。

一个个就差一点被馋的流口水了。

但是三人还不错,懂规矩的,虽然家中没有一个长辈,但都没有自己先动筷子,而是在等何雨柱和师姐一起来。

果然在等到何雨柱和师妹一起来到餐厅后,三个家伙虽然嘴上没有说,但是眼神却是一个劲的催促着。

“师妹,我们快点动筷子吧,别把雨水他们都给馋坏了。”何雨柱笑着说道。

师妹点头道:“那我们快点吧,还不错都挺懂规矩的。”

三个孩子哪有心思听他们两人聊天啊,一心都想着快点吃饭,面前碗里的白米饭,加上这些菜。

但何雨柱还是耽误了一下,拿出5瓶饮料,给他们一一打开后,才正式吃饭。

果然在何雨柱和师妹两人先动筷子后,三个小家伙就立刻跟了上去,全部都是首奔酸菜鱼的。

无论是师妹还是他们三人都很能吃辣的。

主要的原因还是家中是川菜大厨,虽然在家不常动手做饭,但以前从饭店带的菜也都是川菜。

有时在家一时兴起做的还是川菜。

慢慢地他们能吃辣,能吃麻也都是正常的,包括雨水也是后来在师娘家慢慢练习的。

师妹吃了一块后,慢慢地品了品,转头问道:“师兄,你这道菜做的不错,比我想的要好吃的多。”

“鱼肉嫩滑,汤汁咸,鲜,麻,辣,泡菜脆爽,成功了,这你准备起什么名字。”

“酸菜鱼啊,你这不是酸菜作为最多配菜,主料也是鱼的。”何雨柱笑着说道。