搅拌好的馅料放进冰箱冷藏，他接着准备猪肉莲藕馅，五花肉剁末，莲藕切丁，保留颗粒感，剁好猪肉馅中加入葱姜花椒水和调料搅拌上劲儿，然后倒入己经切好的莲藕丁，拌匀。
鸡肉香菇馅除了把猪肉换成鸡肉，步骤基本一样，闫清拿出鸡腿肉，熟练的剁碎，放在盆里，加鸡蛋清、葱姜水和调料拌匀，接着洗香菇和胡萝卜，胡萝卜切碎，香菇切丁，用油煸炒一下，这样吃起来更香。
炒好的香菇和胡萝卜倒入己经腌制好的鸡肉中，拌匀后沿着一个方向搅拌，搅拌到馅料发黏。
接着擀饺子皮，今天人估计比昨天多不少，去了再擀可能来不及，提前先包一部分，到时候不至于手忙脚乱。
饺子皮擀好，闫清挑了一本小说边听书边包饺子，手下动作不停，脑子跟着小说中的主角打怪升级，一心二用具象化了。
擀好的饺子皮包完，时间也差不多了，闫清洗了手，把东西搬上餐车，准备出摊。\0′0￠小~说`网- ′免-费?阅~读?
五月在新买的猫爬架上躺着，舒服的不行，闫清叫了它一声，它懒洋洋的睁开眼睛看了闫清一眼，没有要起来的意思。
看来这位大爷今天不打算跟自己出摊了，算了，不去就不去吧，它去了也是在躺在车里吹空调，家里地方还大。
“你好好在家待着，等我回来”闫清说完关上门，独自一人开着餐车出摊了。
三点五十，他准时到达望江机场外面，还是昨天的地点，餐车刚停下，早早等着的食客就自发的开始排队。
“老板，今天是什么馅的饺子？”排在前面的食客迫不及待的问。
“墨鱼汁黑饺，猪肉莲藕，香菇鸡肉”闫清一边开火一边说。
“墨鱼汁黑饺，啥馅儿的？”食客一头雾水，他怎么没听过这个口味的饺子。
“虾仁儿、墨鱼肉、猪肉混在一起”。
“听着就很好吃，老板，我要一大份”。
“好嘞，稍等几分钟。”
后面的食客听到两人的对话，边排队边说:“这能好吃吗，看着黑乎乎的。”
“好吃，我之前在??店吃过，他们家搭配的是甜辣酱，还挺好吃的。¨天?禧_小~说/网\ *无+错-内\容.”
“好暗黑的饺子，我有点儿不敢吃，我还是吃莲藕猪肉的吧，这个肯定好吃。”
“啊啊啊啊，好后悔昨天没来，我想吃牛肉韭黄饺子，呜呜呜。”
“鸡肉还能包饺子？我只吃过香菇炖鸡面。”一个头发卷卷的男生说。
“香菇炖鸡面是最难吃的泡面，不接受反驳。”他前面戴着耳机的男生撇了撇嘴说。
“谁说的，香菇炖鸡明明是最好的泡面，红烧牛肉才难吃呢。”自己最喜欢的面被这样说，卷毛有些不爽的说。
“呵，香菇炖鸡面，狗都不吃。”耳机男语气不屑。
“看来你吃过啊，要不然怎么能说出这种话”卷毛反击。
两人谁也不让谁，眼看着就要吵起来，有人赶紧打断两人，插话道:“我还挺想尝尝香菇鸡肉饺子的，听着就很鲜。”
他们可不想看到两人待会儿打起来，真要打起来，把警察闹过来，影响他们吃饺子可是大事。
两人不爽的瞪了对方一眼，没继续吵下去，其他食客则继续闲聊。
热烈的讨论声中，第一个食客拿到了自己的墨鱼汁黑饺，在众人好奇的眼神中咬了一口，饺子皮十分劲道，咬开可以看到里面的馅料，白嫩的虾仁儿，粉色的猪肉，和黑皮形成鲜明比对，让人眼前一亮。
虾仁儿、墨鱼肉、猪肉完美融合，鲜味加倍，蘸一点姜醋汁，海鲜的鲜甜被进一步激发出来，把人眉毛都能鲜掉。
“好吃吗？”有人问。
“好吃，太好吃了”他咽下嘴里的东西说“别看皮是黑的，吃起来一点儿怪味都没有，反而更香了，也更有嚼劲儿，馅料鲜的没边儿，我语言匮乏，形容不出来，你们尝尝就知道了”。
“我去，那我可要尝尝，老板，我要一小份墨鱼汁黑饺。”后面的大哥听馋了，又加了一份饺子，打算尝尝是不是真的那么好吃。
“老板，我也要一小份。”
“猪肉莲藕和墨鱼汁黑饺各来一小份。”
“老板……”
“……”
*
赵轩今天下午没课，躺在宿舍床上正在纠结要不要去望江机场买饺子，去吧，有点儿远，不去吧，又想吃。
老板卖卤味的那几次，他在外地参加一个比赛，回来的时候老板己经换了地方，他是一口没吃上，偏偏宿舍那几个牲口故意馋他，天天在他耳边念叨卤味有多好吃，搞得他最近吃饭的时候满脑子都是卤味。
现在老板找到了，虽然不卖卤味，但以老板的手艺，饺子应该也不错，到底要不要去呢？
正纠结着，放在手边的电话响了，赵轩看也没看，首接接起，刻意压低男声从电话那头传来:“猜猜我是谁？猜对了有奖励。”
这tm谁啊！神神秘秘的。
赵轩皱着眉把电话从耳边移开，看了一眼屏幕，看到是陌生号码，眉头皱的更深了，以为是诈骗电话，首接怼道:“搞诈骗也麻烦专业一点，这话术去了缅北都是被电的命。”
说完他就要挂电话，然后他就听到电话那头的人嘿嘿笑了，笑声太过熟悉，赵轩愣了一秒，笑骂道:“艹，陈瑞，原来是你，我就说哪个搞诈骗的这么弱智。”
“你才弱智呢，我要真搞电诈，肯定骗的你连裤子都不剩。”陈瑞清朗的笑声传来。
“你tm什么毛病，老想脱我裤子，我告诉你啊，别觊觎我，没结果。”
“滚蛋，我需要觊觎你？少自恋了。”
笑着怼了几句，赵轩才问道:“你怎么这个时候给我打电话，你那边不是半夜吗？你不会又在外面开派对吧！你这留学生活过得也太爽了……”
话音未落，就听到陈瑞用充满笑意的语调说:“哈哈哈，当然是因为你爹我回来了。”