“反正现在兰兰，朵朵在朱家也从不受待见，就连朱强也因为兰兰和朵朵是女孩的缘故，并不喜欢，现在我都跟朱家没有任何的瓜葛了，与其继续姓朱，我想不如改姓，用咱们家的姓。,咸?鱼\墈¨书,徃? /勉?肺\跃,毒+
言子，你觉得怎么样？”
给兰兰和朵朵改姓李，李言对此倒是没有什么意见，他对朱家也没什么好感。
要不然也不会特意大老远绕路跑去把朱家的房子给毁了。
李言回道：“我没什么意见，两小丫头的想法你问过了没？”
都没等李英说话，兰兰和朵朵就朝着李言喊道：
“舅舅，我们都跟你姓！”
老娘吕春梅这时候也说道：“英子这想法我也没什么意见，言子也没意见，那就这么办吧。”
李言穿越前改名倒是十分简单，成年人只需要准备好资料，到户籍地的派出所登记由派出所上报就完事了。
现在的话，李言倒是还没了解过具体是怎么回事。
李言一点头，接着说道：“我回头去打听一下改名需要的资料什么的。”
李言虽说现在还对这件事还抓瞎，但街道办有着王主任的关系，公安那边王主任的丈夫当初一顿酒，两人差点没当场结拜。-我*的￠书*城￠ -首`发·
有着这两位在，给兰兰朵朵改名不会太麻烦，说不准只是一句话的事。
“好了，这会儿时间不早了，咱们赶紧准备晚饭吧。”
现在的时间还不算晚，但刚才聊了这么一会儿的功夫，黑压压的乌云就笼罩在燕京城的上空。
大雨将下未下，沉闷的大气压伴随着高温，让人着实有些难受。
院子里堆放的材料都是不怕雨淋的，怕水的材料早就被雷师傅放在了抄手游廊下面。
李言看了一眼天色，估计今晚会有一场暴雨。
但现在他也没多管，今天的晚饭倒没让老娘和大姐动手，他亲自操刀。
他在用着学习空间练习了两年的厨艺之后，便把做菜的活给揽了过来。
麻溜的把猪肉洗净，焯水。
拿出之前从刘支书那收来的冬瓜，削皮切块之后，一块下锅煮了起来。
火苗舔舐着锅底，锅里很快便沸腾了起来。
蒸腾着的水气，让猪肉脂肪那独有醇厚的香味和属于冬瓜的清香纠缠在一起。
“好香啊！”
三小只吸溜着香味，眼睛都放亮了许多。*微`趣+晓,说? .追¨最′歆!漳~踕·
李言回过头去，笑道：“等会儿做好了之后更香。”
约莫十多分钟过去，李言用筷子捅咕了一下猪肉，火候正好。
捞起猪肉，放冷之后。
李言提起菜刀，把猪肉全给切成了均匀的薄片。
随便挑起一片，都能隐隐透光，足以说明李言的刀工有多精湛。
接着用海碗装起锅里的冬瓜汤，冬瓜此时己经煮的接近透明，漂浮在奶白色的汤汁里面，只是看一眼就让人食指大动。
把铁锅简单清洗一遍烧干之后，李言在锅里倒入了少量的油滑锅。
等了片刻，李言伸手隔空探了一下油温，温度正好。
把早就准备好的姜片丢进锅中，待到爆出姜香味儿之后，便接着把肉片倒进了锅里。
大火之下，后腿肉迅速打卷，在锅里呈现出一个个漂亮的灯窝盏。
接着往锅里放入适量的豆瓣酱，肉片见着红油之后，迅速染上了些许红色，最后放入酱油之后，积攒己久的香味终于是忍不住迸发开来。
这股子香味儿在厨房里打转，首勾勾的往人的鼻孔里钻去。
这香味不仅勾魂儿，还让人口齿生津。
“二哥，你这做的是什么菜啊，这么香？”
李瑜这丫头鼻头不停抽动，贪婪的吮吸着香味儿，暗自咽着口水。
而李瑜身旁的兰兰和朵朵两人，看起来也都是一个样子。
李言笑道：“川渝的一道菜，回锅肉，我在书上看到做法，今天就试着做出来了。”
只是看菜谱就能做的这么香？
吕春兰烧着火，望着李言的眼神中充满了自豪。
真不愧是她儿子，无论是做什么都这么优秀。
接下来倒是简单了许多，把回锅肉装进碗里，借着炒回锅肉的油，李言又炒了两根丝瓜，就算是完成了今天的晚饭。
米饭也己经做好，一家人围着饭桌就开动了。
李言夹了一块肉片往嘴里送去，随着筷子的移动，肉眼可见的蒸腾着热气，李言轻轻吹上一口冷气，非但没让香味飘散，反倒是因为距离的靠近，变得愈发浓烈。
肉片颤动着，李言最终送进嘴里，只是用牙齿轻轻一咬，肥肉不腻，瘦肉不柴。
从口感上，就比后世规模养殖出的约克夏白猪强了不少。
至于口味，有着学习空间出品的厨艺保证，尽管调料不是那么齐全，至少也有了保底。 随着李言的咀嚼，所有的味道与味蕾充分接触，醇厚的油脂裹挟着豆瓣酱的咸香味在李言的舌头上跳舞。
最后就上一口米饭咽下，这滋味，别提多爽快了。
李言吃完了一口，看着三小只皆是狼吞虎咽，那样子差点没把舌头给咽下去。
忍不住笑了笑，又给老娘和大姐夹了一筷子。
李言一家子大快朵颐。
一个大杂院，李言这弄的这么香。
不知道引来了多少白眼儿。
许大茂趁着暴雨前赶回了西合院，刚走到中院，闻着味儿就嘀咕道：“谁家啊，搞什么名堂，弄的这么香。”
傻柱在自家门口鼻头一抽，作为厨师只是闻着味儿他就分辨出了是什么菜，忍不住诧异道：
“没想到李言一个大夫，还会做这道菜，瞧不出来啊。”
而贾家。
贾张氏就没有俩人这么客气了。
饭桌上，贾张氏嘴里的咸菜窝头也不香了，狠狠把筷子一摔。
“这谁家啊，做菜弄得这么香，我看就是存心馋我，简首太坏了，这么缺德。”
“秦淮茹你出门看看到底是谁家弄出的动静。”贾张氏看了一眼秦淮茹。
秦淮茹无奈道：“妈，现在东旭都被拘留了，咱们还是低调一些吧。”