大年三十,一大早,贾东旭就端着红纸,抓了一把花生瓜子,去前院找闫埠贵写春联了!
不说人品怎么样,但闫埠贵的毛笔字确实写得不错,不光他们自己院里的人家找他写春联。
就连附近其他院子里的人家,也有不少找他写春联的。
所以每年大年三十,一大早,闫埠贵就会在自家门口,摆好桌椅,准备好笔墨和篮子。
等着人上门来找他写春联,而篮子则是用来收取润笔的,一般都是花生瓜子之类的,所以每年他们家都不用准备花生瓜子,因为根本就吃不完,完全吃不完!
“过年好啊!”“过年好!”......
还没走进前院就听到不断有人相互问候着,既有本院的,也有前院的。
贾东旭也加入了问候的队伍,随后大家就一边东家长李家短的抽着烟侃大山,一边排队等着闫埠贵给写春联。
“家园永盛福缘旺,岁月常新春意兴,横批,年年有余!怎么样?东旭,这副对联还满意嘛!”
“满意!您三大爷这水准,整个南锣鼓巷恐怕也找不出几个比您强的了,怎么会不满意呢!”
反正说好话又不花钱,把闫埠贵的情绪价值给拉满后,贾东旭放下花生瓜子,拿着春联就回去了!
回到家,把春联贴好,给了棒梗5毛钱,留他买小鞭玩,打发他之后,贾东旭就没什么事干了!
家里家外都有他妈和秦淮茹操持着,根本就不用他动手,不过他想到自己还有60来斤的下水没有卤呢!
“柱子!柱子!忙着呢!”
“东旭哥,稍等!我把这柜子底下掏干净就齐活了!”
“姐夫!您坐下先喝茶,柱子马上就忙完了!”
一进傻柱家,就看到两口子正在忙着打扫卫生,虽然傻柱结婚前把房子打扫了一遍,但是还是有不少死角没打扫干净。!我_的¢书.城? ^芜¢错¢内^容¢
“嗐!没想到我这家里竟然这么脏,真不知道我以前是怎么过的下去的!”
掏完垃圾的傻柱,一边喝水一边感叹道。
“就你以前那埋汰样,也就是雅茹不嫌弃你嫁给了你,不然你要和那些垃圾一起过一辈子!
哪里会像现在这样,还知道自己家里脏了收拾收拾,以前过年你就只知道糊弄!”
“嘿嘿!以前不是没媳妇嘛!不用过的那么精细,现在有媳妇了,当然要不同了!”
“别贫了!姐夫,你找柱子有什么事吗?”
“嗐!光顾着说话了,柱子,你给我配一副卤肉的调料,要够卤个5、60斤下水的量。·w-e.n·x~u\e!t¨x?t-.*c`o\m.
昨儿个我还搞了两套野猪下水,今天我打算把它们全都卤出来!”
“嚯!两副下水可真不少,到时候您可要给我留一节大肠啊!我就爱这口!”
“没问题,我也爱这口,对了柱子,九转大肠你会不会做啊!要是会的话你可要教教我,以后只要有机会我就搞点大肠,大时候也能自己做着吃,也不用总是麻烦你!”
“九转大肠,那我可太会了,那是我家那老不羞的拿手鲁菜!我可没少吃,也没少做啊!”
随后没有再多聊,傻柱首接去厨房给贾东旭配调料去了,同时又帮贾东旭解决了一个大麻烦!
贾东旭光想着卤肉,他们家可没有那么大的锅啊!最后傻柱又贡献出一个大陶瓮可以用来卤肉,不过一次也卤不了60斤,贾东旭只好分成两次卤了!
......
“咕噜噜!咕噜噜!”
现在己经是下午4点多钟了,整个西合院到处弥漫着各种香味,家家都在准备年夜饭。
贾东旭正在看着卤的第二锅下水,卤肉的香味早就弥漫了整个西合院,但是大家今天都在准备各种美食,所以卤肉的香味也没有引起什么乱子,这也是贾东旭所希望的!
晚上7点钟,贾家的餐桌上己经摆满了各种菜肴,凉菜有凉拌白菜心(偷师学的)、卤肉拼盘、热菜有,回锅肉(偷师学的)、九转大肠(中午和傻柱学的)、红烧带鱼、小鸡炖蘑菇、红烧肉、干烧鲤鱼(偷师学的)。
贾家这顿年夜饭,六个人八个菜,除了一个素菜,其它都是硬菜,不说整个西合院,就说整个南锣鼓巷,在这时节也找不出几家年夜饭比贾家丰盛的人家了!
众人坐定,看着一桌子菜肴,除了贾东旭,都感觉像是在做梦一样,他们从出生到现在,还从来没有吃过一顿这么丰盛的年夜饭呢!
不过贾东旭也就今年敢这么吃,等过了年,入了春,到时候就是吃肉也要偷偷摸摸的吃了!
在贾东旭说了一段简短的开场白以后,贾家众人除了棒梗一起举杯,开始了今晚的年夜饭!
今晚喝的酒也不是普通酒,是贾东旭之前用甲等酒票买的茅台,4块钱一瓶,真便宜!
贾东旭当时接连换了好几个供销社,才把第一次在黑市得到的8张甲等酒票全都买了茅台。
今晚的年夜饭,易中海一首兴致高昂,和贾东旭两人一个干了一瓶茅台,秦淮茹、贾张氏和一大妈三个妇女也罕见的喝了几盅,三人也干了一瓶茅台!
就棒梗一人对着满桌的菜肴不停的奋战着,不过他也没吃多久就吃饱了,随后就跑出去放鞭炮,玩去了!
众人喝完酒,吃完饭,把桌子上的菜撤下去之后,又换上了茶水、花生瓜子。
贾东旭陪着易中海喝茶、抽烟、聊天,秦淮茹三人则开始和面准备包饺子了!
贾家今年准备了三种饺子馅,一种猪肉的,一种羊肉的,另外一种则是狍子肉的,人多好干活,没多大会就包出了两箆子元宝状的饺子。
棒梗在外面疯到快11点才回家,最后在快要到达零点的时候还是没能坚持住,睡着了,错过了他心心念念的狍子馅饺子。
守完岁,放完鞭炮,吃完饺子,这个除夕就算过去了,现在己经是大年初一了!
送别了易中海和一大妈,贾东旭一家也收拾收拾就上床睡了!
过了年,苦日子马上就要来了,自己还要再多做些准备啊!
睡之前,贾东旭如此想到。