宋泽捏捏她的手臂，“要不你还回去休息一下？”
“不用”，赵青青摆手，“今天忙着呢，我也得帮忙。”
又是忙碌的一天过去，地基打好了，一摞一摞青砖也加盖上去，明显看着房子起来。
赵青青看着日益加高的青砖瓦房，开心都来不及。
到了晚上，一家人吃过晚饭，田氏将灶房收拾停当。
赵青青询问丈夫的意见，“那咱开始蒸馏酒吧？”
“好”，宋泽点点头，“这件事确实是赶早不赶晚。”
“什么蒸馏？”家里剩下的人还是一脸懵的状态，丝毫不知道要做什么。
“老大媳妇，老二媳妇，你们带着孩子先休息吧，不用管厨房这里。让男人们来帮忙就行。”
田氏和苗氏虽然心中十分好奇，但也没有再追问下去。继续追问下去，说不定就要干活了。
赵青青带着人来到灶房。
灶台里的火并没有熄灭。己经吃过饭了，灶膛里只放了一根孤零零的柴火慢慢地烧，灶台上坐着水，可以用来洗脸洗脚擦身子。
“你们先把手洗干净再过来帮忙。+新?完,本*神`站￠ *追`最′新!章-节^”赵青青笑着吩咐道。
她找到抹布，把锅从灶台上掐下来，将里面的水都舀出来，然后再放回灶台上。
“我去搬酒吧。”宋泽拦住要继续干活的妻子，首接走到灶房最里面，将地上的坛子搬了出来。
撕开上面红色的封口，宋泽一只手握住坛口，另一只手附在坛子的底部，首接将坛中的酒水倒入锅中。
“爹，你在干什么？”洗过手要来帮忙宋兴业惊呆地看着灶房里的爹娘。“那可是我们买的酒啊，不是水。”
听到动静的宋兴运和宋兴文也从后面快步走上前，他们闻着锅里的酒香，满脑子都是大大的问号。
爹娘脑子不会烧坏了吧。
“娘，你也不阻止爹？这酒可不便宜啊！”
赵青青摸了摸鼻子，想笑。
这酒其实也不贵，五文钱一斤。一坛子大概三斤多，他们买了三个坛子，一共花了五十文。
上次宋泽请大哥喝酒，下去了半坛子，现在还有两坛半。
“当家的，把剩下的那一坛半也都倒进去吧。”
“娘”，三个儿子都迈进狭小的灶房，灶房里一下子拥挤起来。
“您这是要做什么？不能这么浪费。/6`1,看￠书.网^ *无?错′内\容/”宋兴业觉得作为长子，此刻他要肩负起规劝爹娘的责任。
谁知道娘把他一把推开。
“你挡着光了，去一边去。忙都帮不上，起码别添乱啊！”赵青青对他是满满的嫌弃。
宋兴业受伤了，心哇凉哇凉的。
宋兴运和宋兴文两个人背过身去，肩膀一耸一耸的。
宋兴业知道，两个弟弟是在偷偷地笑。
他更伤心了。
“你们俩也是，要是帮忙就过来，要是不帮忙就蹲一边去，别挡路。”
赵青青发威，三兄弟轮番被扫射，无一幸免。
这回轮到宋兴业把头埋下去，偷偷憋笑。
宋泽很快就把酒全倒进锅里，然后盖上了昨天刚取回来的大铁锅盖。
回过神来的宋兴业这才反应过来，但还有救，如果把酒盛出来的话。
其实温过的酒更好喝呢！
这回宋兴业沉住气，不敢一上来就指责，而是问道，“爹，娘，你们要做什么啊？”
赵青青往灶膛里添了一把柴火，又将家中的盘子和碗碟都挨着围成圈儿放在锅盖下方，才慢悠悠说道，“蒸馏啊，不是跟你们说过了吗？”
宋兴业不死心地问道，“那什么是蒸馏？”
“这桃花酒里面掺水太多，蒸馏就是把酒和水分开。蒸馏后的酒更香醇，当然，也更容易喝醉。”宋泽言简意赅地解释道。
三兄弟一脸被雷劈中的难以置信。
“爹，我没念过书，你别骗我。我只听说过能往酒里掺水，可从来没见过还能从酒里把水拿出来的。”
“这法子要是人人都知道，我们还拿什么赚银子。”宋泽难得露出笑容，“再说了，你知道不代表你爹我也不能知道。”
“爹，你真是我爹。”宋兴业又兴奋起来，“所以娘之前说有酿酒的法子就是这个？”
赵青青两手一摊，“我哪里会酿酒。就算做了几年丫鬟，人家也不可能把酿酒的方子也教给我啊！”
这就是承认了。
宋兴业站起来，但腿一软就往前扑了过去。
“爹，腿麻了。”
宋泽黑着脸把傻儿子从地上拉起来，让他坐在一旁的小板凳上。
“当家的，温度己经升上来了。”赵青青提醒道。
几人说话的功夫，锅己经热起来了。
“小火就行，不要大火。”宋泽将灶膛中的柴火扒拉出来一部分，火势变小很多。
酒精会在七十五度的时候煮沸，变成蒸汽。
水会在一百度的时候煮沸。
利用它们不同的沸点，通过控制温度，就可以把桃花酒中的酒精分离出来。
酒精变成蒸汽之后向上飘，遇到铁制的锅盖阻挡，会冷凝，顺着锅盖流下来，滴落到碗里。
“当家的，你看，锅盖的边沿己经开始往下滴落酒精了。”
宋泽点点头，也十分高兴。
虽然早知道蒸馏的难度并不大，但做成这个实验他还是很开心，特别是能用这个实验换取之后活下来的机会，那就更好了。
“兴运，你过来看着火。要保持小火的状态。”宋泽起身，让出灶膛前的小板凳。
“好，爹。”宋兴运一口答应下来，就往小板凳上一坐。
火势没有变大，但锅中升腾出来的水蒸气却越来越多，随之凝结出来的酒精也越来越多。锅盖的边缘不断有酒精滴落在碗里，汇聚成一道细细的水流。
一股厚重的酒香也萦绕在灶屋中。
“好浓郁的酒香。”宋兴业脱口而出。随即，他尴尬地挠了挠头。
原来爹娘说的都是真的啊！
然后他又立刻兴奋起来，吉祥楼的金掌柜说的三百两银子似乎在向他招手。
如果能拿到这笔银子，家里就可以买房置地，让他走上人生巅峰。