那服务员先是跑到后厨去下了单,随即又跑到前台,朝着一个穿西装的中年男人邀功一般地说道:“经理,今晚多出来的那份松露酿玉簪卖出去了!”
听到这话,经理郑东的眼前不由得一亮,他连忙问道:“是哪位老板来预定了啊?”
在他看来,这种将近五万块一道,一般人根本就吃不起的菜,只有可能是某位老板要宴请重要客人了,为了抬高这场宴会的档次和给客人足够的面子,才会专门去点一份。
“不是哪位老板预定了,是被大厅里有位来吃饭的客人点去了。”服务员立即解释道。
“被大厅里的客人点去了?”
郑东的脸上露出一抹吃惊的神情,他追问道:“你和我说说当时是什么情况呢?”
随即,服务员也是将先前秦风下单时的情况一五一十地给描述了出来。
“没想到你小子还挺有本事的嘛。”
听到服务员说是他主动推荐了这道菜,那位客人才下单的,郑东也是不禁满意地点头夸赞道。
要知道,自从接到了那位客人取消晚宴的电话通知之后,他就一直在发愁这份松露酿玉簪应该如何重新卖出去。
因为这道菜的原材料成本真的很贵,今天要是不卖出去的话,明天牛肚菌就不新鲜了,不新鲜的食材是肯定不能再拿来做菜的。
他们家的店主打的就是品质与高端,他们是绝对不能拿不新鲜的食材来做菜的,这要是被顾客给吃出来了,那可就是砸招牌的大事情。
所以万一这份多出来的松露酿玉簪今天卖不出去了,他们也就只能接受这笔损失了。
虽然这点损失对于他们这么大的店来说,是完全可以接受的,但是一损一卖之间,便是直接差了六七万的营业额啊。
所以当他听到服务员说把那道多出来的松露酿玉簪给推销出去之后,心情是十分高兴的。
“这个月底给你多加一份奖金。”他拍着面前服务员的肩膀大方地说道。
“谢谢经理!”那服务员也是激动地回道。
“行了,你先去干活儿吧。”郑东摆手说道。
话音刚落,他又像是忽然想到了什么,再次补充道:“一定要给我好好招待那位下单的客人,待会儿等他吃完要结账的时候你来喊我,我亲自去给他结。”
“明白,经理。”服务员点头应答,随即转身离去。
……
一顿饭吃完,肚子微撑,秦风不禁满意地向后靠坐在椅子上。
端上来的几道菜味道都很不错,甚至比之宝格丽酒店里的菜还要更佳几分,这东洲御宴确实是有点水平的,尤其是那道价值四万八的松露酿玉簪,除了贵以外,别的可谓是半点毛病都挑不出来。
二人桌子上的其他菜还有所剩余,唯独这道菜是吃得干干净净的,只能说它确实是贵有贵的道理。
当然,对于秦风来说,这道菜的唯一缺点其实也不是缺点,因此在他这里,这道菜其实是可以打满分的。
“服务员,来结账吧。”稍微休息了片刻之后,秦风抬手招呼道。
“麻烦先生您稍等一下啊,我们经理说他要来为您亲自结账。”那服务员先是恭敬地说了一声,随即连忙转身去找经理。
而听到对方说这家店的经理要亲自过来给他结账,秦风稍感意外之下倒也并未有什么多余的感觉。
很快,经理郑东便带着一脸笑容来到了秦风的面前。
“先生您好,我是本店的经理郑东,不知道您贵姓啊?”他客气地问道。
“我姓秦。”秦风淡然回答。
“秦先生,我听接待您的那位服务员说,您是第一次到咱们店里来就餐?”郑东继续说道。
“是第一次,有什么问题吗?”秦风语气随意地反问道。
“当然没问题。”
郑东连忙摆手说道:“是这样的,先生,您本次的消费一共是五万七千四百三十六元,我给您抹个零,您只需要支付五万整就可以了。”
“抹这么多?这不合适吧?”秦风微微挑眉,语气有些玩味地反问道。
“作为本店的经理,这点权限我还是有的。”
郑东笑着说道:“而且秦先生一看就是高水平消费人群,是本店非常希望能够长期打交道的优质顾客,所以我也是真诚地希望您对本店这一次的服务能够满意,以后有机会还能选择到本店来就餐,届时本店必将深感荣幸。”
“郑经理真会说话。”
秦风闻言也是不禁笑了笑:“既然如此,那就按照郑经理说的,付五万吧。”
说罢,他也是拿出手机痛快地支付了五万块钱的餐费。
“检测到宿主在东洲御宴私房菜馆签到成功,奖励两百万元!”系统的声音依旧是那么的美妙动听。
而当见多识广的郑东看到秦风掏出来的手机竟然是一部价值六十万的威图之后,心中也是不由得将对方的实力再度调高了一个评估档次。
“感谢秦先生对本店的支持,这是我的名片。”
郑东从口袋里掏出一张他的定制名片,然后双手递给秦风道:“在金陵的餐饮界我还算是有点名气的,之后秦先生要是有宴请一类的活动,都可以联系我,只要是金陵城里叫得上名号的饭店,我都能为您安排。”
郑东是个典型的聪明人,他跟秦风这么说,就明显大大地拔高了他个人的价值,而不是以东洲御宴的经理的身份来和秦风打交道。
闻言,秦风也是收下了他的名片,笑着说道:“那以后我要是有酒宴一类的安排,可就都找郑经理你了啊。”
“您放心,只要您找我,我肯定给您安排得妥妥当当的!”郑东自信满满地说道。
……