之后的事,宋雪芝不太清楚厉承渊是怎么操作的。
只得知没过两天,周卫东就被钢铁厂辞退了。他和毛晓红离开了县城,消失在茫茫人海里。
他跟毛晓红走得很突然。据说毛晓红甚至都没回军区跟她哥嫂说一声,她哥嫂还挺担心她的。
如今人口政策开放,去异地不再需要办理繁琐的证明。所以很多外地的农村的都涌现到其他省城打工或者南下经商。
家属院里有人猜测,周卫东是不是带着毛晓红去南边打工或者下海了。
“这个周卫东也是活该,好端端的本来前途光明就被毁在了个人作风上。听说他现在也跟首长夫人一样,落了个不孕不育的毛病……”有军嫂在洗衣服的时候低声道。
王嫂子凑近八卦道:“这事儿你怎么知道的?没准是外边流言胡编乱造吧!”
军嫂摇头,张望了一下四周,压着嗓门笃定道:“是真的,我有个县城里的熟人,上回在医院看到他找医生治病,据说是伤到子孙根了,还蛮严重的。”
“哎呦喂,这个小周也挺惨的……”
“什么呀,最惨的是毛晓红。本来不是图他年轻长得好看又是军官嫁给他的吗?现在落得一场空,下半辈子性福也没了,啧啧啧……”
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解决了周卫东这事儿,宋雪芝想到快高考了,为了防止杨招娣去捣乱影响到哥哥宋彬,决定对苏城杨家那边也警告一下。
杨招娣如今还在供销社上班,虽然每月工资都要准时上交一大半给家里,但她对于这份工作还是十分看重的。
宋雪芝直接从军区写了一封举报信给她单位,让人去提点她。
要是做出什么不该干的事情,她会直接丢了工作。
大概是这封举报信有了成效,之后宋红梅再打电话来,就说她果然收敛了许多,这段时间没有再来纠缠宋彬了。
宋雪芝闻言也是松了口气。
她这段时间很忙,因为马上就要端午节了,各个工厂和国营单位、政府机关会在放假前一两天给员工发放节礼,店里必须赶在那之前,得安排加班加点地把卤味给做出来。
而且卤味的保质期并不是很长,正常新鲜做出来的放冰箱里保鲜只能放一两天,冷冻的会影响口感。
宋雪芝是后来又找了一个工厂谈,借了他们的真空装置设备,来把卤味真空压缩。
实在忙不过来,宋雪芝就让员工们加班,给他们算双倍加班工资,四人都很乐意,晚上主动留下来加班加点地叠包装纸盒,制作卤味。
赶在节前,第一批新鲜出炉的卤味交货了。东西太多,宋雪芝去借了一辆三轮板车,用摩托车拖着送到了对方工厂。每个精巧的盒子上都印着龙舟端午,还标注了厂子的名字,出品保质日期,以及“宋氏绝味卤记”出品的正版标识,显得特别高大上。
这种东西,过年过节的最适合送人了,好吃又有面子。
工厂负责人看到这卤味还有这么精致应景的包装,那叫一个满意。
“宋老板,你们这个卤味礼盒做的真不错啊,里面的东西也很丰富,没有偷工减料,不错,咱们下次有机会的话继续合作……”
见到对方满意,宋雪芝也很高兴。自己精心研究出来的产品得到了认可,打开了销路。照这样发展下去,以后她的宋记卤味,说不定不会局限于县城了。
也有工厂的经理好奇:“宋老板,你这个盒子设计得这么漂亮精巧,成本应该很高吧?你这样搞真的能赚钱吗?”
毕竟他们跟宋雪芝搞合作批发的时候谈大量,就把价格压得相对比较低。
他可能是担心宋雪芝在包装上搞巧思,但是内里的卤味产品缩减成本。
宋雪芝笑道:“咱们薄利多销,赚不赚钱的不重要,品质才是第一名。我们宋记卤味还没开业多久呢,亏点本,也是为了赢得大家的支持……”
瞧这场面话,说得漂亮极了!经理在心中感叹,不愧是有背景的大佬女人,才这么年轻,为人处世就已经不普通了。
至于真正的成本问题,宋雪芝早就算过了,肯定是赚的。因为包装她跟工厂有谈合作,其实没花多少。刨去员工、肉类食材成本,这些工厂在端午下的大单生意,让她赚了足足有八百多元。
这也给了她信心,让她进一步地想把事业发展下去。
赶在端午节前夕,“宋记绝味卤记”的卤味礼盒,如同精心准备的节庆礼物,被陆续送到了县城各大工厂、国营单位以及政府机关的食堂或分发处。
钢铁厂家属院,傍晚。
女工李姐提着印着龙舟和“宋记绝味”字样的精致礼盒回到家。家里老人孩子早就等着了,眼巴巴地看着这个和往年发的水果、白糖不一样的盒子。
“妈,这啥呀?包装怪好看的。”上初中的儿子好奇地问。
“厂里发的端午节礼,说是县城新开的一家卤味店做的,叫啥‘宋记绝味’。”李姐一边说着,一边拆开盒子。盖子一掀开,一股浓郁醇厚、层次分明的卤香瞬间霸占了整个小小的房间!里面分格码放着色泽油亮红润的卤猪蹄、切成薄片的酱牛肉、饱满入味的卤蛋、还有吸饱了汤汁的豆干和藕片。
“哇!好香啊!”孩子眼睛都直了。
李姐的婆婆也吸了吸鼻子:“这味儿……闻着是正!”
一家人迫不及待地夹起一块酱牛肉。入口的瞬间,味蕾就被征服了!牛肉软烂而不失嚼劲,咸香中带着恰到好处的回甘,香料的味道完美融合,没有丝毫药材的苦涩或过度的咸齁。猪蹄更是软糯脱骨,胶质丰富,连骨头缝里的滋味都让人吮吸得停不下来。
“天爷!这也太好吃了!”李姐的丈夫,一个平时对吃食不太讲究的钳工,也忍不住连夹了好几块,“比咱在国营饭店买的还好吃!这味儿,绝了!”
“妈,我还要卤蛋!”孩子吃得满嘴油光。
“这礼盒发得值!真值!”李姐婆婆笑得合不拢嘴,心里已经开始盘算着明天去打听打听这家店在哪儿,过节自己也得买点待客。
类似的场景,在县城无数个收到礼盒的家庭里上演着。“宋记绝味卤记”这个名字,伴随着那令人难忘的香气和滋味,第一次以如此正式和体面的方式,深深烙印在县城居民的心中。
另一边,县政府办公室,午休时间。
几个科室的干部聚在一起,桌上也放着几盒不同单位发的“宋记绝味”礼盒。
“哎,老张,你们局发的也是这个啊?我们局也是!”
“可不,今年统一采购的,说是县里新扶持的个体户,东西好还支持本地经济。”
“快尝尝!昨天拿回家,我家那小子差点把盒子都舔了!”王科长笑着打开一盒酱牛肉。
众人你一筷子我一筷子,办公室里顿时弥漫开诱人的卤香。咀嚼声、赞叹声不绝于耳。
“嗯!这牛肉卤得地道!火候、味道都恰到好处!”
“豆干也好吃,吸饱了汤汁,比肉还香!”
“怪不得敢叫‘绝味’,有点东西!包装也上档次,送人绝对有面子!”
“我知道这个店,之前开业的时候在咱们县城可火了,排队的人从街头排到巷尾……”
一位头发花白、平时口味很刁的老领导,细细品味着一块猪蹄,半晌才点点头:“嗯,确实不错。这卤汤的配方不简单。咱们县里,什么时候出了这么个人才?”
旁边秘书机灵地接话:“领导,我打听过了,老板是个年轻的军属,叫宋雪芝,人很能干。听说她做的卤味,连军区首长都夸好呢!”
“哦?军属?”老领导眼中流露出赞许,暗芒一闪:“年轻人有想法,有手艺,好!这‘宋记绝味’,我看能在咱们县,说不定……能打出更大的名堂。”