前面是乔卫国写的,告诉乔麦今年家里大丰收了,还有了收割机,机器只要一过去,苞米杆子就全倒了,也不需要用人专门砍苞米杆子了,效率高了一半。
后面是乔海写的,他说乔子峰闹腾着想要去当兵,他就这么一个儿子,想去又不想让他去。
想让他去吧,原因很简单,这时候能当兵可是光耀门楣,不想让他去也很简单,怕他出点啥事,乔海这辈子就没啥指望了,所以找乔麦家里几人商量商量。
乔麦仔细想了想,按照她的历史印象,以前打仗的时候多,伤了残了很正常,不过今后就算打仗也是小打小闹,没啥危险。
遂回信告诉乔海让他尊重孩子的意愿。
能从农村走出来不容易,既然不是读书的料,就得另寻出路,当兵也挺好的。
乔子峰在一周后收到他麦子姑姑的信,看到他姑支持他去当兵,便知道这事稳了。
等乔麦的“麦子串串香”正式营业时,上海也进入了比较冷的十二月份,大家都穿上了小薄袄。
中午在学校门口,孩子一放学,乔麦就把上面的锅盖掀开来,下面炉子里烧着煤炭,上面每个小锅里都放着不一样的串,里面的汤还在咕噜咕噜冒泡。~x?h·u/l_i-a\n,.+c/o′m_
乔麦将各种青菜串,还有鸡肉牛肉羊肉猪肉串,每种串都放在自己的小锅里,上面还标着价格。
青菜串是五分钱一串,肉串都是一毛钱一串。
她的汤底都是用鸡汤或者牛肉汤,锅盖一掀开,那香味就窜出去老远。
“好香啊,这是啥味儿啊……”
“闻得我都饿了。”
“本来早上起的晚就没吃饭,谁这么不道德这时候做好吃的。”
而正在门口等弟弟出来的乔子阳,闻到香味儿后,越闻越熟悉,他娘做的麻辣串不就那个味儿?
然后抬头开始搜寻,最后在校门口对面看到了他家的小车以及他娘。
于是乔子阳眼珠子一转,随即大声喊道:“你们看,是不是那个人卖的东西才这么香?”
周围听到的学生看向乔子阳指着的方向,一个小推车,上面挂着牌子,写着麦子串串香,车上面还冒着热气。
“走,过去看看。”
“咱去瞧瞧……”
一个两个……越来越多的学生涌到乔麦的小车前。
“老板,这是啥?你要卖的吗?”有一个外向的男孩子咽了咽口水,没忍住问乔麦。
“是啊,我这是串串香,可好吃了,有辣的有不辣的,有素菜还有肉的,素菜五分钱一串,肉串就一毛钱,小朋友你可以买两串尝一下。?咸?鱼/看¨书¢网? ?最-新*章!节¨更′新,快_”乔麦微笑着说道。
两串?他身上几毛钱还是有的。
那个男孩子买了一串白菜一串鸡肉,都是微辣的。
一口吃进嘴里,他的眼睛都亮了。
“我再要三串!”
看他这反应其他孩子便知道好吃,有了第一个买的就有第二个第三个……
就算没多少钱的孩子,也掏出五分钱买了一串素菜尝了尝味。
实在是太好吃了,沪市菜多是清淡或者甜口,乔麦的串串香像是打开了他们的味蕾一样,吃的他们停不下来。
要不是囊中羞涩,估计他们都能当饭吃。
乔麦总共做了二百串素串,一百五十串肉串,半小时不到,己经卖光了。
这可是开门红啊。
还有后面磨蹭着出校门没买着的小朋友,哭丧着脸问乔麦啥时候再来。
“以后每天中午我都会在这,你们明天再来买哈。”乔麦安慰道。
等人都散去后,乔子阳跟温予星还有乔子月站在乔麦旁边。
“娘,你没给我们留点啊?”乔子月委屈极了,她都快饿死了,上次她娘做的还没吃够呢。
乔麦再一看另外两人,也都丧着个小脸。
“哎呦,想吃还不简单?回家娘给你们再串一些不就好了,走走走,咱回家。”汤底都是现成的,回家往里一放,比做饭可简单多了。
下午孩子都去上学以后,乔麦算了算她的收入。
青菜根本不需要本钱,肉就按市场价来算,大概是六块钱,去掉竹签的成本一块七毛五,再去掉烧的碳八毛五,熬的汤还能继续用,暂且算一块钱成本。
今天一共收入二十五块钱,去掉成本九块六毛钱,净赚十五块西毛钱。
这是乔麦连准备串串儿到卖完,满打满算用了半天的时间。
这样看来,只需要一周多点的时间,她就能挣到一百块钱。
这时候的小吃摊可以说很少,受孩子欢迎的更少,所以乔麦的生意一时之间火爆无比。
不过世上并不缺乏聪明人,有的人看到乔麦卖的东西,稍微一动脑子,就知道这一套咋弄了。
于是,一周后,乔麦就有了竞争对手,而且人家卖的比乔麦的都便宜一分钱。
他家的素串卖西分钱一串,肉串卖九分钱一串。
学生也都不傻,手里钱不多,当然是能少花一分是一分,所以对家出现第一天,乔麦这边的人流量就少了一半。
不过乔麦并不着急,因为她的串好吃并不是因为这些食材,而是在于汤底的熬制和调制比例,不是谁都能做出来的。
果然,那些嘴巴灵敏的孩子,一尝就尝出来不对劲了。
“老板,你用清水煮又给我们刷辣椒油,这是人吃的吗?”
“这也忒难吃了,把我当兔子喂呢。”
“……”
被这么多学生讨伐,急得那个男人满头大汗。
“咋……咋可能嘛,我跟那个麦子家做的是一样的,味道肯定也一样。”男人不死心的狡辩道。
“你怕是没吃过麦子家的串串吧,就在这模仿人家,怪不得卖的比她家便宜,以后再也不买你的了。”
“就是……”
还没等乔麦做啥,她的竞争对手就被自己没有好好调查市场给作死了。
才一天的时间,乔麦的生意又恢复了正常。
不过,在十二月十号之后接连三天,乔麦没再去这个学校。
她干啥去了呢?她跑到高考考场的学校去卖了。
十号这一天,是恢复高考后第一天考试,她顶着冷风,赶到了一个考试的学校。
这些人
考生再咋说也比小学生有钱,而且这么冷的天,吃口热乎串儿,多得劲啊。
因为乔麦这个新奇的串串,那些考生中午出考场的时候并不买账,可随着香味一个劲儿的往鼻孔里钻,他们终于忍不住买了。
吃了第一串就想吃第二串,所以这三天又被乔麦狠狠赚了一笔。
等高考完后,她又回到儿子的学校门口,好多孩子还问她为啥三天没来。