牛奶连着玉米粉加到淀粉里，一边放白糖一边搅拌到细腻丝滑的状态，过一遍筛子找个大盘装着，盖上扎好孔的保鲜膜，上锅蒸两盏茶的功夫，倒扣出来擀薄。
紫薯泥抹上去，卷好切段，搞定！
黎秋月甩甩酸软的手臂，拿了个最边边的紫薯糯米卷往嘴里一扔——味道不差，但要是紫薯用刚蒸熟的，把白糖换成枫糖浆，淀粉和面粉的比例再调整一下……滋味还能再上一个台阶。
总体来说，是个自己吃还行，但没资格当送人礼物的半失败品。
黎秋月一边在心里复盘失误的地方，一边顺手把切好的紫薯糯米糕放到盘子里，转头就发现所有人都在盯着她，准确来说，是盯着那盘半失败品。
黎秋月：……
“你们要尝尝吗？”
黎秋月试探着问道，然后就看着对面的眼睛猛的一亮。!d,a′k!a~i\t?a~.\c-o?m¨
白糖和紫薯完美融合，甜味就像是紫薯本身的产物，面皮带着甜味和奶香味，嚼着软软糯糯，咽下去也不拖泥带水。
“这也太好吃了吧。”
新来的厨房小姑娘悄悄跟朋友说道，朋友赞同的点点头。
第141章 茭白鸭丝
吃人嘴软, 厨房的人吃了黎秋月的紫薯糯米糕，就主动帮忙洗了碗盘，黎秋月坐在一边盯着送过来的剩余食材, 琢磨着晚上的菜谱。
一个蒜子鳝筒煲, 一个茭白炒鸭丝，再来一个芥菜冬笋，荤菜花荤加半荤，应该够吃了。
打定主意, 黎秋月也不耽搁，但凡设计到煲字的一般时间都不会短，黎秋月要准时下班, 就得把握好做菜的时间。
黄鳝本就是冬天进补的好东西，虽然送来的只有两条，却都是半斤多重的上品，从放到桶里就没吃东西, 却依旧精神的很。?x/i?n.k?s·w+.?c?o·m\
黎秋月是不怎么喜欢处理活物的, 除非只能现杀现宰，不然她都是让卖货的人来，或者找代加工，在加钱大法下, 黎秋月总能得愿所偿。
至于现在……黎秋月看了眼已经休息的厨房众人, 还是决定自己来, 动手前不忘在备忘录上记下明天不要让人送活物。
鳝鱼从桶里倒到案板上, 还没反应过来就被啪啪两刀剁掉了脑袋, 再用刀背拨到水槽里洗掉外面的粘液, 切成寸长的段，然后在断口挖出肠管, 洗净擦干。
直接斩段是比较考究的做法，费时费力但味道更好，也可以用破腹去肠的寻常做法，但还是那句话，第一天嘛，黎秋月多少想讲究点。
当然这方面也讲究个心通顺达，有些人会在杀黄鳝之前就先抓着尾巴将黄鳝抽死，说不放血做出来的更鲜，但黎秋月总觉得像在虐杀，宁可失几分风味，也不愿意这么折腾。
起锅烧油，黎秋月用姜片爆了锅，就把鳝筒放下去煸炒到半熟，淋一点料酒出锅备用。
五花肉选了瘦多肥少的部分切成大块，洗干净后冷水下锅，大火煮沸加花雕，转小火炖一个小时。
黎秋月在煮五花肉的时候也没闲着，剥了大半碗蒜用油拌好，等水开以后倒下去跟五花肉一起炖，蒜子鳝筒煲，没蒜怎么行。
这边的灶口炖着五花肉，黎秋月也闲不下来，合格的厨师知道怎么统筹规划，要准时下班就得多线开工。
鸭子好做，但只有个鸭胸肉就有点为难了，黎秋月早上没想明白这块肉该怎么处理，顺手就用酱油腌了，想着实在不行就切片随便炒炒自己吃，现在要跟茭白一起做，刚好省了入味的过程。
但在真正入锅之前，鸭胸肉还需要一点小小的加工。
黎秋月用戴着手套的手把鸭胸肉从腌料里抓起来，然后用锡纸密密的包裹好，放到微波炉里，点了烧烤模式，设置了时间就坐着玩手机了，没注意到所有的后厨人员都在悄悄的看她。
“这么好厨艺的小姐姐，老板是从哪里拐回来的啊？”
女孩用气音跟旁边的小伙伴八卦，黎秋月在她们眼中已经从“懂事的关系户”变成了“身怀绝技的大厨”。
黎秋月并不知道其他人在说什么，她早就学会了闭目塞听，只要不当面蛐蛐她，都会被强制划分到无关事项中。
不然这么多年的霸凌下来，她早就疯了。
虽然现在也没好到哪去……黎秋月烦躁的挥掉脑袋上转圈圈的简笔画天使和恶魔，总觉得自己忘了什么事，心里琢磨着得赶紧跟贺兰姐说帮忙找心理医生的事情。
静止状态的幻觉倒是无所谓，就怕她哪天骑车的时候被骗一下，那就完蛋啦！
黎秋月想象着自己高飞五米半圆落地的场景，配合的脑袋一歪，做出嘎掉的模样，然后看到了自己来了就泡上的香菇。
香菇？！
黎秋月总算想起来自己忘了什么，腾一下站起来，从香菇水扫到其他的食材，诸多视线如影随形，不知道黎秋月又想干什