慕汐雨 作品
第140章做凉皮
就见高志远无奈地叹了口气，道：“娘，不行的话，跟族里人借一些吧，等秋收卖了粮食就还他们。”
“你以为娘不想吗？当时你和离，李氏把秀才只有三十亩地的免税额说出来后，村里人对咱就不像以前那么热情了，再加上小慧这几天总戴金簪穿新衣，咱们说家里没钱，人家也不会信。”
高志远想了想，道：“小慧，你有两身绸棉衣裳，拿出来一身当了吧，你现在有金簪了，就把你嫂子上次给你的银子当了，好歹能撑一段时间。”
“凭什么呀？我可只有那两身。”
“别耍性子了，咱家如今什么情况不知道吗？你想守着那些东西，看家里人饿死吗？”
最后，高聪慧到底把东西拿出来了，真要是不管家里人，她以后嫁了人也没人给她撑腰。
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李晚月画了手摇风扇的图纸，并让李三栋带着去了趟县城。
李三栋回来后说，县城里没有卖的，他找大发伯做桌子的那家家具店，让他们帮着做。
两天后，沈昱特意来了趟稻花村，给李晚月送做好的手摇风扇。
掌柜的在拿到图纸后，就去跟他说了，这个风扇夏天肯定受欢迎。
他本来就好奇，让人抓紧时间做出来。
看到做好的成品后，立刻决定来找李晚月商议这事。
见到李晚月，他开门见山道：“晚月，这个手摇风扇能不能也让我来做啊？”
李晚月没说话，她看着做好的手摇扇。
总高度大概六十厘米，中间是轴承，上方是六片用绢布做的扇叶，用简单的斜方木架撑着。
旁边是一个木制把手，她轻轻摇动把手，扇叶便转了起来，
转起来几乎没有噪音，转轴丝滑，不需要费力。
做的比她预想中要好。
试过后，李晚月不答反问：“安平县没有这种扇子，其他地方也没有吗？”
“有其他的扇子，但没有你这种精巧的，至少我没见过。”沈昱摇头。
李晚月颔首：“你要想做可以啊，到时候给我分成就行了。”
“自然少不了你的，眼下桌子备了不少货了，过段时间就开始宣传售卖，到时候让人着重做扇子，至少扇子做起来比桌子轻松，对了，你还有别的形状的图纸吗？”
李晚月回屋拿了几张纸，是她按以前网上查到的图样画的，只是有的稍微复杂了些。
沈昱看完，又感叹一句：“你这脑子怎么有这么多奇思妙想啊，这种手摇扇小巧风大，到时候前面摆一盆冰，就更凉快了。”
李晚月表示同意。
沈昱道：“是你现在拟契书，还是等我回去拟好契书再来找你签？”
“现在签吧。”
“好。”
李晚月回屋，照着之前的契书快速写了两份。
两人签好沈昱就匆忙走了。
耽误一刻就少挣一刻钱啊。
李家人纷纷围了过来。
每个人都上手试着转了转。
晓兰道：“真凉快。”
晓荷附和点头：“要是它自己会转就更好了。”
李晚月也想它能自己转，可是她做不到啊。
休息片刻，她去厨房活了一块面团。
让人打制的铜盘做好了。
她想做凉皮，可是没有不锈钢盘，铁盘和木头又不好用，她想到了铜。
所以让人做了个平底铜盘。
今天晚上就吃凉皮了。
把活好的面团放在水里不停搓，搓好的面粉水放一旁沉淀，剩下的面上锅蒸。
王桂香看的新奇：“月月，你这又是做新吃食呢？”
李晚月笑着回：“对啊，适合夏天吃的。”
其他人听到，也是一脸期待。
待到傍晚，面粉水沉淀好，把上层的水倒掉，底下的面糊搅拌好。
锅里水开，李晚月把铜盘里刷上一层油，倒一勺面粉摇匀，放到热水里。
片刻后拿出，揭下面皮，晶莹剔透，王桂香和赵素英看的神奇。
原来还可以这么做啊。
一连做了数张，切成条，装了两盆。
热油泼辣椒碎，再用盐，醋，糖，调成料汁，煮好的料水。
凉皮，黄瓜丝，自己加调料拌好。
口感筋道，酸辣爽口，整个人都凉快了。
若是有麻酱的话，就多一种味道。
李大川赞道：“小妹，这个面条太好吃了。”
李三栋立马道：“姐，这可以拿去卖。”
这小子对生意越来越上心了。
李晚月点头：“嗯，明儿个先去镇上问问吴掌柜，后天你去趟百味楼，跟李掌柜说一下这凉皮。”
李三栋应下。
天色彻底黑下来，其他人回屋睡觉。
李晚月去厨房，把黄瓜洗净切成片，贴在脸上。
怕黄瓜片掉了，她慢慢走出厨房。
半月当空，光影朦胧。
刚从茅房出来的赵素英，月光下看到一道人影，散着头发，慢慢地从厨房走出来，吓的嚎了一嗓子。
瞬间惊醒了各屋的人。
有的连鞋都没穿，快速跑出来。
“哎哟我的天爷，是人是鬼？”赵素英直拍胸口。
李晚月：头顶飞过乌鸦jpg。
不会把她娘的心脏病吓出来吧，她为了不吓人，特意等他们睡了才出来贴瓜片的。
下次还是切好黄瓜片，回屋里贴去吧。
王桂香上前扶起赵素英。
李晚月脸上贴着黄瓜片，她含糊道：“凉，思我，追不起，吓着你了，没似吧？”
赵素英松了口气：“娘没事。”
李大川疑惑：“妹啊，你这是干啥呢？”
“碾太干了，补水，都去睡吧。”
见老太太没事，李晚月也放心了，转身慢悠悠回屋。
众人一脸疑惑。
“行了，都去睡吧。”赵素英挥了挥手，让众人回屋。
小院又恢复宁静。
翌日。
赵素英一边吃早饭，一边问道：“月月，你昨晚上脸上贴的什么？”
李晚月：“哦，那是黄瓜片，贴脸上可以给皮肤补水。”
“啥？你这孩子，好好的菜拿去贴脸，你这脸够漂亮了，不用贴也好看。”赵素英腉了她一眼。
面对自家全肯定的李母，李晚月笑着道：“娘，我没浪费，敷完脸就拿去喂鸡了。”
孙秀芹暗暗撇嘴，这小姑子可真会糟踏东西。
她暗暗摸了摸脸，小姑子的皮肤确实比以前好多了。
自己也该贴几片补水。