陈旺准备的是做一个土豆炖羊肉,一个辣椒炒野猪肉,然后再弄个羊杂汤。
蔬菜就随便炒一个豌豆尖好了。
菜的份量都整大一些,尤其是荤菜,肉尽量多放一些,让大家吃个满足。
主食除了大米饭之外,陈旺还煮了一锅挂面,任由工人们自己去选择。
时间已经过了十二点。
陈旺已经将八仙桌搬到了院子里,饭菜也都摆上桌了。
刚才陈大壮来了一趟,陈旺让他去地里看看,帮忙把人喊来吃饭。
最后出锅的羊杂汤用一个不锈钢桶装着,直接就放在了地上。
桌上的土豆炖羊肉、辣椒炒野猪肉、清炒豌豆尖都是直接用盆装的。
土豆炖羊肉甚至用了两个搪瓷盆,炖的软烂入味,汤底红油透亮,可以清楚的看到大块大块的羊肉。
米饭和挂面也都是用不锈钢桶装着,就在地上和羊杂汤摆在了一起。
林秀琴拿着一堆碗筷过来,放在了桌上。
“好香呀!”
小丫头站在桌子前,眼巴巴的看着桌上的菜咽口水。
小猴子和小狐狸站在一条长凳上。
三只狗都在小丫头身边,吐着舌头摇晃着尾巴,哈喇子都淌了一地。
“看你那猴急的样,再等一会。”
陈旺好笑的说道。
“哥,我能不能先喝碗汤啊!”
小丫头眨巴眨巴着大眼睛,满眼期待的看着他。
陈旺翻了翻白眼,还是拿了个碗,给她弄了一碗羊杂汤放在桌上,里面内容很多。
“慢点喝,小心烫。”
“嗯嗯,谢谢哥,你最好了。”
小丫头开心的道谢,迫不及待的对着碗里的羊杂汤呼呼吹气,让其快速降温。
“媳妇,你也先喝一碗?”
陈旺询问的目光投向林秀琴。
林秀琴眉眼带笑的摇了摇头,指了指外面,示意自己等人来了一起吃。
就在这时,外面传来了老钱的声音。
“阿旺,酒来了。”
“好,我来帮忙。”
陈旺急忙迎了上去。
去镇上回来的时候,陈旺就在村口停了下,进小卖部找了老钱,让他送两件啤酒,一桶好的散装白酒过来。
前面几天中午都没给大家喝酒,是怕耽误了下午干活。
今天除了让大家吃饱吃好,酒也让大家喝舒服了。
“好香啊,炖了羊肉?”
老钱搬着酒进院子,就一脸惊讶的看向了八仙桌。
“狗鼻子都没你厉害!”
陈旺好笑的打趣。
“滚!”
老钱没好气的瞪了他一眼,感慨道:“你这东家做的真是……我都想给你下地干活了,下次有这好事一定叫上我。”
“得了吧你,摸摸你的肚子,都多久没下地干过活了?”
陈旺一脸嫌弃的吐槽。
“不是,我这是中年发福,你别小看我好吧,你看看我搬这啤酒,一个人就能搬两件,轻轻松松。”
“那你喊我干嘛?”
“额……这不是还有一桶白的么。”
“呵呵!”
两人来到八仙桌旁边,将手里的酒放下,老钱看着正在喝汤的小丫头一脸享受的表情,又看了看桌上那两盆土豆炖羊肉。
“这肉炖的可真香啊,还有羊杂汤?”
“行了行了,你就别暗示我了,本来就打算让你留下一起吃的。”
陈旺忍俊不禁的说了句。
之前借了老钱的板车,顺便请他吃顿饭是应该的。
老钱双眼一亮,目光炯炯的看向他,嘿嘿笑道:“还是你小子仗义,这酒我给你打八折。”
“这还差不多。”
陈旺笑着点点头。
“人什么时候到啊?”
老钱瞥了眼大宅门的方向,闻着香味感觉肚子饿了。
“快了,怎么?你想跟小孩子一样,人没到就开吃啊?”
陈旺笑着打趣。
小丫头抬头看向老钱,笑吟吟的说道:“钱叔叔,这羊杂汤好鲜喔,可好喝了。”
“可恶,小雨,你学坏了,怎么能这样馋我呢!”
老钱佯装生气的抱怨。
“咯咯……”
小丫头发出母鸡下蛋一样的笑声。
没等几分钟,陈大壮就带着一群工人说笑闲聊着进了院子,闫玉兰和师父陈建军也都在一起。
“卧槽,好香啊!”
“是羊肉味,太香了吧!”
“听说老板进山打了几头羊,真给我们炖了羊肉啊!”
“咕噜……我都好几年没吃过羊肉了,今天可有口福了。”
“我要吃三碗,不,四碗饭。”
“你是猪啊?猪都没你能吃。”
“哈哈哈……”
……
“杨叔,田里的活都干完了吗?”
陈旺微笑着询问杨和平。
杨和平笑着点点头道:“都弄完了,你等会可以去看看,有觉得不好的地方,我再叫上人帮你整改。”
“嗯,下午我去看看。”
陈旺点了点头,看向众人说道:“大家洗洗手就可以开饭了,今天还准备了酒,大家吃好喝好,吃完我给大家结清工钱,这几天都辛苦了。”
“噢噢……居然还有酒,老板大气!”
“太爽了,老板,这一点都不辛苦了,以后有活再找我们啊!”
“对对对,只要有这伙食,不给工钱都行。”
“别瞎咧咧,我就没听说过主动不要工钱的,老板真不给工钱,你敢一两天就该有怨言了。”
“怎么会,不可能!”
“你俩别废话了,赶紧洗手吃饭了。”
……
众人争先恐后的去了水井边,抢着洗了手后来到餐桌旁。
“我嘞个老天爷,老板,你这炖了多少肉啊!”
缺牙的大爷满脸震惊的问道。
“20斤得有了。”
陈旺笑了笑,指了指旁边地上的不锈钢桶,对大家说道:“这里有米饭和面条,还有一桶羊杂汤,大家可以先喝碗汤。”
“羊杂汤?太好了,我的最爱。”
“我先来一碗再说。”
“老板,给你干活真是太安逸了。”
“汤我吃完再喝,先来瓶啤酒,阿旺,可以拿吧?”
杨学武指了指那地上的两件啤酒。
“拿,自己拿,大家都随意,今天酒菜管够,大家吃饱喝足!”
陈旺大声说道。
“噢噢……”
众人齐声欢呼。
老钱二话不说,拿了碗筷就先弄了一小碗土豆炖羊肉,急不可耐的尝了一块肉。
“嗯,这肉真香啊!”