沈清给除了江二爷三家外，各舀了两瓢，又让江向南给山上的雷家送了十来斤去。
总共一百一十一斤，大约还剩八十斤左右。
沈清指向约莫三四十斤牛奶的木桶对上江大波吩咐：“大波，你拎着，咱们一起去糖坊。”
随即转头对上江向北叮嘱：“你把剩下的拎回去，给你小姑二嫂说下，晚上做奶香馒头吃。”
牛奶小馒头做起来很简单，把和面的水改成牛奶就成，做出来的馒头有股淡淡的奶香味，吃起来也更加绵软，她之前和小雨阿丽说过，两人都会做。
“另外，留一斤牛奶下来，给花花两人补身体，你们有想喝的直接说，让你们小姑二嫂留下来。”
第一天，她也不指望做多少牛奶皂，今日先尝试下， 明日再正式开始做吧。
而家里两个小孙女一个四岁一个一岁多，正是长身体的时候，鲜牛奶有营养，正好用来补身体。
真是庆幸奶牛产量大，不用担心不够。
围绕的妇人关注点都在奶香馒头上，抢先问道：“这牛奶还能做馒头？好吃不？”
“怎么做？是不是有牛奶的味啊。”
沈清告知了用牛奶和面，立即引得妇人们欢喜不已，“那一瓢牛奶就能让全家人都吃上奶香味的馒头了，这法子好！”
又有人触类旁通，提议道：“苞谷面是不是也能放上一些？我回去了试试！”
“我也去试试。”
至于沈清让江大波拎大半桶牛奶去糖坊，不用说，牛奶能做馒头，自然也能做糖呗。
估摸是牛奶糖！
怪不得沈清之前说越多越好呢，原来牛奶还能有这么多用途！
她们就知道沈清靠谱，说出的话都是有根据的，不是说大话之人。
江大波和江向北已经听话的分别拎了木桶往回走。
江家三家激动的前往糖坊。
沈清将牛奶如何能提取奶酪和黄油，以及淡奶油等等一并说了。
借口很简单，苏木教的。
除了江二爷江英两人外，江家人想的是苏木几人在她家住了好多天，放羊村的牛还是沈清托了苏木送过去的，双方属于合作关系，教这些太正常不过了。
沈清又将做牛奶糖的想法说了，不过这次没说具体的，只说是她琢磨出来的，让他们自行研究怎么做。
赵明月一拍大腿道：“哎，我咋这么蠢呢！芝麻糖不适合，就没想过其他的！
沈清还是你想的多，人呐还是得动脑子。”
沈清笑道：“我也是听苏木提起才想到的，她们那儿牛奶羊奶多，就会用它们做各种吃食，我琢磨着其他的食物里能添加，糖不也能添加么？
不过我记得糖铺里有奶糖的，三婶你们想要卖的好，可以想着加些其他东西，做各种口味的，像花生牛奶糖我觉得应该不错；
对了，苏木还说过他们会做奶片，好带又好吃，你们要不要学着做做？”
“学！大嫂子你教教我们，要是做成功了，咱们夏天也能有进账了！”周燕急切说道。
虽说冬季糖坊的收入已经很高了，但整个夏天都休息，没有进账，歇的人心头发慌啊。
沈清将奶片的制作方法说了一遍，补充道：“再有两月，各种花陆续要开了，蔷薇、月季花瓣以及桂花之类的是不是能添加进去？”
京城贵人富人多，这些糖和糕点大多是夫人小姐买的多、爱吃的多，自然要投她们所好。
连汉子们也不住的点头。
恨不得当下就开始操作起来试试。
沈清趁机告辞。
回到屋子松软舒适的大床上摊着，发现能做咸鱼也是一种幸福。
临近五月，村子上的忙碌终于告了小小一段落。
整个村子也有了翻天覆地的变化。
屋舍整齐、土地平坦，道路交错纵横又井然有序。
地里的农作物都种下了，房前屋后的果树花草也种下了，村子上除了在绣坊、毛笔工坊干活的人外，基本全处在清闲状态。
只是这种清闲状态没两天，就被江二爷打破了！
“之前修路种果树花草都是给自家做，但接下来的事则是为村子上做。”
被召集在村子中心古树下开会的众人一头雾水。
赵老大反应很快的问道：“村长，你说的是不是去山上种药材？”
去年收集的种子还有一些没来得及种下去，现在村子上众人闲了，最重要的粮食也种好了，自然能去山上继续开荒种药材。
其他人一听是药材，跟着应和：“不过这也不单单是为村子做，毕竟卖了的银子每家每户都有份；
想挣银子可不就得出力么？”
为了村子也更是为了自己啊，不然肉用什么买？衣裳布料哪里来？
还有他们之前喝了牛奶，家里有人喝不惯，但也有很喜欢喝的，有了银子喜欢喝的人不就能买嘛。
江二爷摇头道：“不止是上山种药材，还有河面扩宽，以及制作拒马。”
众人听到种药材、河面扩宽时点头，听到拒马时一头雾水，都从身侧之人眼中看到茫然困惑。
沈清听到拒马时，想的则是江二爷不愧是走了几十年镖的镖师，见识的多，且对于安危最为看重，想的更是全面和长远。
江二爷沉声解释：“拒马简单的说就是用木头做成底下宽上面窄的木栏，一侧再用削尖的木头交叉固定住，主要是为了防止敌人进攻；
行军打仗的时候用的多，放在山林边缘，树林小道等等效果都很好。”
众人安静的听着。
冯猛嘴巴比脑袋快的问道：“咱们又不行军打仗，做这个做啥子？”
他的话一出口，原本没想到村长为何提拒马的也瞬间想明白了！
还能为啥？他们虽不行军打仗，但是他们有敌人啊。
世上哪有不透风的墙，他们村子富有，时日一长自然有人知道。
前面就想着防止外人翻山进村，才成立了巡护和守夜小队，村长现在提出做拒马，是什么用心还用明说么？