九州剑仙 作品

第718章 绝美羊肉汤!

养殖场外。

张小柱和魏容妃两人看着羊,陷入了难题。

想要吃羊,那就得现在杀了运过去准备。

可张小柱和魏容妃两人都不会杀羊。

“哎,小柱哥,你们村里有没有做过类似事情的人?比如杀猪匠?”

魏容妃思考了片刻,看向了张小柱。

对于这一块,她想要帮忙也没辙。

张小柱听闻,想了想说道:“确实有一位,我这就去请!”

魏容妃说之前,张小柱就已经想过了。

可是杀猪和杀羊毕竟还是不同的,细节处理起来也不太相同。

这可是晚上要拿去给魏城的生日用的羊,张小柱并不想草草了事。

但是眼下这种情况,似乎也没有第二种选择。

正想着,张小柱身后突然出现一人。

“那个……我或许可以帮忙!”

顺着声音望去,云霜抱着一只十分可爱的小狗出现在了张小柱身后。

“云霜姐,你还会这个办事?”

魏容妃惊喜,快步走到了云霜身边,抚摸着云霜手里的小狗。

云霜将小狗暂时递给了魏容妃,随后尴尬的笑了笑说道:“我以前在龙组的时候,练习杀人就是用猪羊练手的,其实只要刀工好,基本上大差不差的……”

云霜也不想刻意去提及此事,但魏容妃这么问了,她也只好说出来。

听完,魏容妃怔了怔,抱着小狗指了指不远处的羊说道;“那……那就拜托了……”

魏容妃指的那只羊,正是之前和张小柱挑选的小肥羊。

云霜看了眼那只羊后,没有过多的言语,快步朝着羊群走去。

没过一会儿,那只羊便被云霜带进了后厨。

“哐哐哐”地声音,从后厨里面传来。

如果光听这个声音,说是专业的屠夫发出来的也不为过。

整个过程干净利落,几乎没有出现失误。

数分钟后,张小柱和魏容妃推开后厨的门,走了进去。

“哇……”

“云霜姐,你这也太厉害了吧!”

推开门的一瞬间,魏容妃惊讶的叫了出来。

推开门的一瞬间,魏容妃惊讶的叫了出来。

只见刚刚的那只羊,整整齐齐的被摆在了后厨的桌子上。

这个刀工,严丝合缝,犹如机器切割出来的一样。

云霜笑了笑说道:“这没什么的,我把内脏那些都清理过了,羊头,羊腿以及羊排都分开了,按需装袋吧……”

云霜被魏容妃这番夸赞,听的心头一暖。

这种在她看来是一件稀松平常的事情,在这里能够得到大家的认可,这样的感觉是相当妙的。

而且,大家对她的称赞是真心实意的,这一点,她感觉得到。

“我们晚上就四个人吃饭,一样装上一点放冰箱吧,剩下的给大家加个餐怎么样?”

张小柱看着羊的每一个关键部位被切割的大小均匀放在了桌子上,满意的点了点头。

整只羊绝对算不上小,如果只是一顿饭的话,以张小柱这几个人是肯定吃不完的。

可以看的出来,在切羊之前,云霜就已经考虑好了。

“好呀,小柱哥,我最近正好在学做羊肉,可以试一试!”

看着这些羊肉,上官灵儿自告奋勇的站了出来。

羊肉的材质是相当好的,加上云霜细致的刀工,只要照本宣科的按照食谱上来做,味道都不会差太多。

当然了,要处理这么多羊,还是需要些厨艺的。

张小柱看了眼一圈众人,最终将目光放在了上官灵儿身上,笑了笑说道:“大家没有意见的话,那就交给你了!”

“小柱哥,你们放心,我一定让大家喝上羊肉汤,吃上羊肉!”

上官灵儿兴奋的在原地蹦跳着。

张小柱带着魏容妃精挑细选了羊身上的肉后,将厨房交给了上官灵儿。

数个小时后。

正好到了饭点,厨房内传来了阵阵香味。

这些香味,有羊肉本身的味道,还有紫龙涎香草传出来淡淡的香味。

即便是隔了很远也能够闻到。

“小柱哥,好香啊,什么时候可以开吃!”

魏容妃闻到这个香味,肚子不自觉的响起。

张小柱望了眼养殖场外围,笑了笑说道:“那你得问问灵儿呀……”

正说着,上官灵儿推开了厨房的门。

一时间,汤香四溢。

“小柱哥,可以开饭了!”

上官灵儿拿着勺子,脸颊上还有被柴火熏过的黑色的印子。

上官灵儿拿着勺子,脸颊上还有被柴火熏过的黑色的印子。

听到这番话后,魏容妃快步跑向了后厨的方向。

没过一会儿。

众人围坐在一起,等着上官灵儿和魏容妃两人上菜。

“小柱哥,这是最后一道压轴菜,滋补羊肉汤!”

上官灵儿端来了一大碗羊肉汤放在了桌子正中央。

之前被云霜切下来的羊肉,被上官灵儿做成了好几道过硬的名菜。

“真看不出来呀,咱们的上官灵儿不仅人长的甜美,就连做的饭菜也这么香。”

“是呀,还没有吃呢,我就已经脑补出来味道了。”

“咱先吃了再夸好不好,我眼馋羊排很久了。”

“对对对,先吃再夸!”

“…………”

众人围坐在一起,对上官灵儿的厨艺给予了高度的肯定。

有些菜,光是看着就好吃。

上官灵儿做的这几道菜,正是这样的。

再加上食材以及饭点的完美配合,让人忍不住就流口水。

“哈哈哈,大家别客气,咱们自己养的羊,多吃点!”

张小柱坐在椅子上,拿着筷子夹起了面前的一块羊排。

随着张小柱夹起羊肉吃起来,众人纷纷动筷。

原本大家说的是吃完再夸,可吃了后,压根就停不下来,完全忘记了夸上官灵儿这一茬。

“小柱哥,你喝口羊汤看看怎么样?”

上官灵儿有些忐忑的望着张小柱。

同样的,魏容妃也是一样的心态。

这羊是魏容妃养的,是由上官灵儿做的。

虽然大家对味道更多的是夸奖,但这羊可是要拿去参赛的,需要更专业的声音才行。

张小柱舀了一碗羊肉汤,喝了一口。

入口的一瞬间,羊肉最纯粹的味道传遍了味蕾。

伴随着改良后,淡淡的紫龙诞香草的味道。

让原本就已经非常不错的宁山羊肉的口感,再次提升了一个高度!