第19章 七爷豪气打赏

七爷他们到了包厢后,修成详细地把何雨柱的情况给七爷给讲了,至于最后怎么决定肯定还要交给七爷他自己下。/k?a*n^s`h-u_y.e~.¢c*o?m_

七爷疑惑问道:“他既然是谭家菜传人,那和彭长海他们都还有关系了,怎么好好的来学川菜了。”

“这我就不知道了,是爸安排的。”栾经理摇头说道。

七爷也是一个不拘小节的人,从口袋里拿出钱包,放在桌上指着说道:“你去和那个叫什么来的,说一声,滋要我今天吃高兴了,这里的钱全散了哦。”

看着桌子上厚厚的钱包,在场的每个人心里都高兴。

尤其是栾经理更是如此,这位爷看着富贵,其实对吃的方面真的不讲究,看到过很多次在街边摊子上给那吃小吃那。

“七爷,您放心,今天肯定让你一毛不剩地从丰泽园离开,但凡让你剩一毛,您把我这丰泽园给拆喽。”栾经理笑着打着包票。

七爷对栾经理这么说也不生气,而是笑呵呵的说道:“行,就等你这就话那,安排着吧。”

随后包厢里的人都哈哈大笑起来。

“老七,你有钱,但也不是这么花的啊。”一位年长的老人见丰泽园里面人都走了,出言劝道。

另外一位和七爷差不多大的男子笑着说:“大爷,您还不知道七爷的脾气吗,钱没了他可以在挣,但你要让他不高兴,那可不成。/优¨品¨晓_税′王¢ ¢庚`欣^蕞~全_”

“对了哦,还是冯爷了解我,钱是傻,钱是王八蛋,没了咱在这挣,可是高兴的事情哪能天天有啊。”七爷哈哈大笑道。

另外一位劝道:“七爷,今日不同往日了,我们还是要低调一点比较好。”

“嗨,你看我这脑子,一高兴什么都给忘了,来的路上还说低调的,一到地方就给忘了。”七爷拍了拍额头懊恼道。

刚刚的冯爷也叹气道:“是啊,以后还是收敛点的好。”

一时包厢里气氛有些沉闷。

但丰泽园的后厨可不一样,不止川菜的出发,包括鲁菜和淮扬菜的出发都是一样的忙碌。

他们的厨房比川菜厨房更大,人员更多,而且比川菜厨房还要忙碌。

从来来往往出菜的人就就能看出来。

就在何雨柱为陈老板烧完最后一个菜出锅,准备喝口水的时候,栾经理走了进来。

“柱子,今天来了一位爷,点名要你掌勺,你在幸苦一下。”栾经理一进门就喊道。

何雨柱笑了笑,立刻站了起来答应道:“栾经理哪位爷还用您亲自跑一趟,说一声就行了。”

“这位爷来,就是老掌柜的在,也要亲自过来一趟。”栾经理笑着说。

既然能让老掌柜的跑一趟,那真的不得了,立刻开口问道:“经理,方便说哪位爷吗?”

“七老爷来了,你说用不用我跑一趟。.e-z~晓\说+旺* ?追*蕞·欣_蟑*結·”栾经理笑着说。

何雨柱一愣,七老爷,这称呼好耳熟,可咋就想不起来自己在哪里听过那。

栾经理见何雨柱愣在那,拍了拍惊讶地说道:“七老爷你不会不知道吧,就是白草厅,白家老号的白七爷。”

“就是白景琦,是不是这位。”何雨柱下意识地脱口而出。

栾经理一愣,随即拍了一下何雨柱脑袋训斥道:“你小子不想做了,白景琦也是你能叫的。”

“你也别有压力,这位爷出来吃饭就是图一热闹,对吃的不在乎,但你也要用心做,今天店里大家能不能拿到赏钱可就在你这了。”

何雨柱这才明白过来,合着自己不是穿越到一个剧里啊,难道是这要是这个时代西九城的剧里人物都会出现吗。

虽然疑惑但是这个时候可没时间让何雨柱去求证,立刻开始忙碌起来了。

郭师傅这个时候从外面走了进来,见到何雨柱在忙碌,走了过去看了一会,又重新坐到一边去了。

师傅虽然不知道刚刚厨房发生的事情,但能感受整个厨房里的人,现在都卯足了劲那。

“你这做错了,记住了,连下锅到出锅不能超过十秒,重新做。”师父对着大师兄喊道。

何雨柱则是完全没受影响,完全沉浸在自己做菜的世界了,不知不觉,何雨柱把前世的一些做菜习惯加了进来。

师父虽然看到了,但并没有说。

师傅怎么说在西九城川菜界也是小有名气,当然知道学徒手艺到了一定程度就必须有所改变

如果一成不变,那只能永远活在师父下面。

但是一般除非天赋确实出众才会有所改变,其他绝大多数的人都是生搬硬套的。

还有很多,就连生搬硬套都做不好,大师兄就是这样的。

当时如果不是大师兄家庭条件太差,孩子太多都要养不活了,师傅也不可能收下他的,主要还是天赋不够的原因。

大师兄明显己经习惯了师傅的训斥,把菜倒到一边,快速的重新开始,这时候师傅己经站到他身边了。

“对,可以下锅了。”

“快点出锅。”师傅在一边指挥着。

师傅简单尝了一口后,把菜又扣到了刚刚的菜里面。

“你站我边上看我怎么做,记住了,做菜要带脑子,尤其像这种爆炒的东西,时间上一定要掌握好,只要你手上稍微慢一点在出锅,那就肯定老了。”

师傅虽然一边教学,可是手上的动作一刻都没有停。

十来秒钟,菜就出锅装盘了,随后又把位置让给了师兄。

“刚刚的动作记住了,不要想着投机取巧,火候掌握不好,怎么出师。”师父严厉地训斥着大师兄。

大师兄站在一边一句话都没说,只是一个劲的点头。

厨房里面的人,对大师兄都投来羡慕的眼神。

师傅能这么手把手的教,实在太少见了,如果换成其他人,就是被师傅每天揍一顿都愿意的。

随后大师兄继续炒了一个:“师傅,你在尝尝。”

“不用尝了,我看了时间差不多,但下次这道菜你在提前出锅2个数,菜里的热油温度比较高,从这到餐桌上时间要算上。”师父点了点头,接着叮嘱道。

大师兄点了点头笑着说:“嗯,我知道了。”

“你先忙着,我去柱子那在看看。”师傅说完又转身来到何雨柱这边。

这时何雨柱更是两个锅一起开始炒了,师傅整个愣住了,随即仔细看着,只见何雨柱把每个锅都照看的很好。

而且所有菜的火候掌握的都恰到好处。

刚要说啥,就听到了大厅里一阵吵闹声。

“白草厅,白家老号,七老爷看赏。”

“白草厅,白家老号,七老爷看赏。”

后面前厅的人,都停下手里的活,纷纷喊道。

“谢七老爷赏。”

“谢七老爷赏。”

后厨这边同样传出大家写打赏的声音。