西九城饭店的后厨灶眼可是很多的，各种菜系更是分区域的。_k?a.n?s_h`u,p¨u\.*c~o·m¨
何雨柱今天跟着鲁菜大师曾师傅过来的，所以就在鲁菜这边帮忙。
今天的西九城饭店那是相当忙碌的，各种菜系都有，更少见的是，何雨柱竟然见到了湘菜大厨。
要知道现在的西九城专门做湘菜的厨子那可是少之又少的。
但是今天没有时间去上前认识一下，只能心里抱有遗憾了，但想到彭师伯在这里上班，以后要认识也相对来说方便很多。
“柱子，快点把海参和葱白都处理好，下个菜就要做葱烧海参了。”曾师傅头也不回地喊道。
何雨柱收回了心神回道：“己经在处理了，马上就好。”
话虽然这么说，但手上的动作不由地加快了几分。
这晚饭可真的够忙的，一首忙到晚上七点多钟才算彻底结束，何雨柱第一时间给曾师傅还有伍钰盛伍师傅倒了茶送了过去。
“柱子，今天感觉怎么样。”伍钰盛一边擦汗一边问道。
何雨柱笑着说：“感觉还行，再说今天都是你们在忙，我就是打打下手罢了。”
“你小子，对了，你以后去哪里上班，你师傅对你有安排吗？”伍钰盛盯着何雨柱的脸问道。
何雨柱摇了摇头说道：“还没，估计是等我正式出师后才会和我说吧，再说现在也不着急的。”
“嗯，你现在的手艺去那都能活的很滋润，要不要来我这上班，上头灶。¨兰?兰′闻`穴! ¨最*新′章*结!耕_歆?哙*”伍钰盛试探性地问道。
何雨柱听后急忙摆手道：“伍师傅，您还是饶了我吧，有您在我那敢上头灶啊，再说您那生意这么好，我可受不了。”
伍钰盛听后哈哈哈笑出了声，然后对何雨柱小声说道：“你小子就懒吧，我是早就看出来了，你小子是不是想去工厂躺着。”
“没有，我现在这手艺去工厂还浪费了，去那干嘛。”何雨柱急忙否认道。
伍钰盛盯着何雨柱看了一会，无奈地叹气道：“柱子，你小子这手艺去厂里确实可惜了，但你又不想去店里，我都不知道说你什么好。”
“哈哈哈，其实我现在自己都不知道，你看看现在哪里都在公私合营，等等看看，总有识货的不是吗？”何雨柱富有深意地笑道。
伍钰盛用手指，指了指何雨柱无奈地说道：“你滚蛋吧，真不知道怎么说你好。”
何雨柱屁颠屁颠地跑了，往曾师傅那边走去。
“国荣，你去看看明天要用的鸭胚怎么样了，没弄让他们抓紧点，明天事情可耽误不得。”在厨房最里面一个师傅喊道。
被叫国荣的小伙子，和何雨柱的年纪差不多大，立刻答应道：“师傅，我现在就去。”
说完就往鸭胚房跑去了，何雨柱看着这小伙子心里更是吃惊，难道这是大嘎吗？
但是这么人何雨柱也不好上前询问，只能重新坐到曾师傅边上。?萝,拉¨小￠税~ +已¨发+布·蕞_歆?璋?踕/
这里和丰泽园不一样，忙完了你就可以回去，今天过来帮忙要等领导通知才能离开的。
一首待到8点左右，才有领导进来。
“各位师傅，今天有劳了，时间不早了你们也可以回去了，你们的报酬我们会和你们单位进行结算的。”一个中年戴眼镜的领导一进厨房就大声喊道。
大家其实对今天的酬劳什么的，还真的都不在乎。
这些大厨虽然属于勤行伺候人的活，但每个人收入还真的都不低的，更是生活上开支也不大。
家里的条件不能说有多好吧，最少在西九城也能排得上中上等。
何雨柱作为学徒收拾好东西，跟着曾师傅就来开了厨房，走之前还特意看了一下那个叫国荣的小伙子。
不得不说，这小伙子长得真的很周正，而且面相一看就不简单的。
“柱子，走了，你看什么那？”曾师傅转身喊道。
何雨柱立刻回过神来说道：“没看啥，来了。”
说完就快步跟了上去，一起出了西九城饭店来到大门口，曾师傅说道：“柱子，你手艺学的不错，以后你就好好练习就行，不用在跟我学了。”
“曾师傅，谢谢您了，这几年给您添麻烦了，改天我和师傅亲自登门感谢您。”何雨柱一脸感激地说道。
曾师傅摆手说：“客气了，你小子天赋有，就是太懒了，行了时间不早了，
早点回去休息吧。”
何雨柱点了点头，告别了曾师傅，就骑车往家赶去。
路上的时候想到，雨水今天不在家，也没有打包饭菜回来，这点在做饭有点不合适。
难就在路上找一个小店随便对付一口吧。
现在公司合营刚刚开始，首先就是一些工厂还有一些大的饭庄啥的，像这种路边摊也都还有。
但何雨柱估计要不了几天估计就没了。
以后很长一段时间都不可能再有私人做生意的了。
在胡同口随意对付一口炸酱面后，何雨柱就往家去了，路上的时候见到了街道办的办事员。
互相都不认识，所以何雨柱就没有和他打招呼。
到了院里何雨柱就发现前院竟然一个人都没有，而且黑灯瞎火的，但又听到中院里面吵吵嚷嚷的就快步推车走了进来。
大家黑灯瞎火地坐在中院，三位大爷坐在上面也都愁眉不展地，可院里有些人则是笑呵呵的。
一个院里人形成了两种不一样的心情。
何雨柱看了一下发现，高兴的都是农村有地的，一脸愁容的都是城市户口。
对比下来，再加上刚刚自己看到街道办的干事，算是彻底明白过来了。
应该是实行定量尺度了，就是城市户口的人每个人每个月多少的粮食还有其他的辅食，都是有规定的。
也就是票据时代正式到来了。
“柱子，你回来的正好，刚刚街道办来通知了一些事情，正好和你说一声。”易中海见到何雨柱回来，立刻说道。
何雨柱停下自行车，笑着说：“一大爷，你说就是了，我站这听着就行了。”
“你还是坐下吧，今天的事情比较多，关系到你以后家里的生活。”易中海一脸认真地说道。
何雨柱无奈只能找了一个位置坐下。
接着易中海就开始把街道办刚刚说的事情再次说一遍，主要的内容就是和何雨柱想的一样。
以后城市户口的有定量，而且工种不同定量也就不同。
何雨柱也就没有仔细听，只听到了街道办让这个月大家把各种证明都给办了，什么粮本，辅食本，还有其他的一系列的东西。
何雨柱点了点头说道：“谢谢一大爷，我等休息就去办。”
“嗯，别忘了，不然你买啥都买不到的。”易中海再次叮嘱道。
其他人再次听了一遍，都唉声叹气的。
贾张氏则小声地和秦淮茹说道：“我就说什么都没有地重要吧，地才是我们的命根子，有了地怎么都饿不着。”
贾张氏说话声音虽然小，但是院里人基本上都听到了。
院里今天好几户家人都把户口迁到了城里，现在那叫一个后悔啊，但一句话都不好说。
何雨柱则心里说道：贾家是把最后一次机会给错过了，到了58年农村的改革后，到时就希望你们还能笑得出。