“二春来啦,吃饭没?”
李春来的时候,高月兰正带着儿子儿媳妇收拾院子,却没看到郑启明。~小^税′C·ms′ ,勉·废!粤_毒\
“婶子,我吃过了,我叔呢?”
“他去叫李喜了,一会儿就回来,外面凉快你先坐会儿哈。二林,快给你二哥拿烟,婶子给你切西瓜去。”
今天的高婶子,对李春格外热情。
准新郎郑福林给李春点上一支烟,满脸憨笑:“二哥,后天就麻烦你了。”
郑启明两个儿子,老大郑福生务农的同时,跟郑启明学木匠手艺。
工作之余,郑启明带着大儿子给人打家具,打棺材,外块比工资挣得还要多。
老二郑福林没有木匠天赋,在砖厂工作也算稳定。
“都是自家兄弟,说麻烦就外道了。婶子,眼巴前儿有啥活计,有我能干的,你尽管指使哈!”
高月兰听到这话老开心了,自家那头倔驴非得摆那死出,简首吃饱了撑的,你看人家二春多会来事儿啊!
“你快歇着吧,明后两天有你忙活的。最近一段时间没见到你,稳重多了。塌下心来好好干点儿正事儿,回头婶子给你介绍个好姑娘。”
说实话,李春就烦这个,好像自己找不到媳妇儿似的。
老子在镇上有一座比队部大两倍的院落,还用别人介绍对象?
可人家毕竟是好心,只能笑脸感谢。_j_i*n*g+w`u¢b.o?o.k!._c`o_m*
好在没一会儿,郑启明请李喜回来了。
李喜是庄头营村御用红事总理,郑家办事儿同样要找他来操持。
三人打过招呼,坐下商量起来。
先确定一些细节,这都跟李春无关,李喜说着,郑启明拿本记录。
一切都完事儿,最后才是确定菜单。
“叔,你准备请多少桌?”
郑启明在本子上翻了两页,看了眼说道:“咱们村里十八桌,我们单位得十桌,新亲两桌,还有几个不确定能不能到场。我打算先开三十桌,再给帮忙的备下两桌。”
“这么多?”
李春知道郑启明的人缘好,可饶是有心理准备,听到三十二桌,也不由吃了一惊。
三十二桌啊!
平均每轮十多桌,这下可有的忙了!
就这,那天还跟自己甩脸子,你家这二十块钱劳务费花的一点儿都不冤。
李春只是惊讶,心里却并不排斥。
吃席的人多,他的手艺传播的越快,贡献的满意值也会更多。
三十二桌,虽然有些难度,但还在他能力之内。
可他却没想到,真正的难点还在后面呢。¨狐?恋+蚊¢学¢ ,吾?错′内`容~
郑启明有些发愁的说道:“通知我们工友吃席的时候我也没多想,统一告诉他们十二点过来吃第二轮。
前几天我才想起来,咱们村儿砖厂礼拜天不休息,正好十二点下班,那七桌人也得安排到第二轮。十七桌同时上菜,爷们儿,你能忙得过来么?”
“卧槽!”
这下,李春没忍住,首接爆了粗口。
同时开十七桌?
他可没有二灶,三灶帮忙,这不要命吗?
还没等李春表态,李喜就把他架起来了:“虽然仓促了些,可我觉着二春问题不大。那天你没见到,这小子两口锅同时炒菜,比老李哥可厉害多了。”
李春忍不住翻了个白眼儿,你可真抬举我,老子谢谢你嗷!
这特么能一样吗?
今天两灶齐开是为了装逼立棍儿,两口锅炒的是不同的菜,早点完事儿早点歇着。
同时开十七桌,劳动量加了一倍多,累点儿都无所谓,耽误上菜,影响的可是自己的口碑啊!
郑启明看向李春:“爷们儿,你看?”
我看?
我要说不行,能好使吗?
到了这会儿,那真是应了那句话,箭在弦上不得不发了。
李春咬咬牙道:“我要人,不算油盘,打下手的,至少要八个人。”
郑启明笑了:“没问题,我让喜子给你安排十个老娘们儿,专门伺候你。”
“噗~咳咳!”
李春正在喝水,差点没被他这句话给呛死。
高月兰在郑启明身后,咣咣就是两拳:“你这个臭嘴,二春还是大小伙子,你瞎说啥呢?”
郑启明也反应了过来,哈哈大笑道:
“就你总往歪处想,我是那意思吗?再说了,都是老爷们儿,怕啥呀?”
李喜也笑的不行,怕李春尴尬,马上转移话题。
“行了行了,赶紧说正事儿,二春,你还有啥要求都说出来,咱们尽早准备。”
郑启明两口子跟着点头:“对对对!”
李春到不至于尴尬,只是太突然了,另外.....十个老娘们儿,实在太吓人了,赶紧喝口水压压惊。
略加思索,拿出自己在家里拟定的菜单放桌上。
“的确有难度,只要帮忙的人多就没什么问题。不过,菜单得好好研究研究了。”
这种情况,就得尽量整的简单些,怎么快怎么来。
因此,这张菜单上有些菜品就不适合了,只能忍痛划掉。
李喜二人看到李春划掉的菜名,不由得大吃一惊。
“拔丝土豆?”
“二春,你还会做拔丝?”
在八十年代却是绝对的冷门儿,就跟麻仁花生一样。
麻仁花生,人们以前没见过。
拔丝这道菜,大家倒是听说过,市里大饭馆的菜单上都有,可普通老百姓,有几个舍得下馆子的?
而这种费油费糖,华而不实的菜品,更不会出现在寻常百姓人家的菜单上。
因为没吃过,所以会有新鲜感,只要菜品质量还能过得去,配合新鲜体验,就一定能够出彩。
至于效果......
就看郑启明和李喜两个“小老头”,当确认李春能做拔丝土豆,两人瞪着眼睛,异口同声的喊道。
“不能划掉!”
“叔,拔丝好做,但比较费时间,咱们......”
“那也不能划掉,爷们儿你多辛苦一下,到时候,叔再多给你安排两个老娘们儿打下手成不?”
郑启明急眼了。
麻仁花生我没赶上头一波,拔丝说啥也不能划掉啊!
“噗~”
这是多安排几个娘们儿的事儿吗?
这老郑的妇女情节好像很严重啊!
好吧!
眼见郑启明的眼珠子都要红了,李春也不好拒绝了。
“那行,拔丝土豆就算定下了。其余的,你得告诉我一桌准备几道菜,每桌菜的预算大概多少钱,完了之后,咱们再商量怎么搭配合适。”