这峨嵋酒家此时正值饭口高峰期，真是高朋满座。
光是穿军装的蔡平安就看到了好几拨人。
这个时代，任你是什么豪商巨富没用，文豪大儒也混的不咋地。
只有这身军装跟腰间上配的那把枪，才能在这个时代出头。
等过两年结婚的时候，男女双方都得以能穿军装为荣。
何雨柱带着蔡平安来到后厨，他师傅办公的地方。
“柱子，你怎么回来了？昨天你不是请假了吗？”
“嗯，事情办好了，但明天还得请一天，你老担待。”
“到底是什么事啊？你昨天就跟我说急事，我才给你批的。”
何雨柱露出小虎牙，在那想笑又不好意思笑。
拿手揉了揉脸：“那什么，今天，我相亲去了。”
“哦，柱子长大了啊，也到了相亲的年纪了。”
“那跟你相亲的姑娘怎么样啊？你相中了没？。”
“嗯，挺好，我挺相中。”
“呃，你身后这位是？”
“这个也是我舅舅，小舅舅，我今天就是请他吃饭。”
“你相亲请他吃饭，你是不是找错对象了？”
“那什么师傅？他介绍的。￠我?地￠书?城¨ !埂,芯!嶵\全-”
“哦，那是得请他吃饭，媒人嘛。”
“想吃什么，我安排后厨给你做，等做好了，你们就在这屋吃。”
“他这小岁数能吃啥，师傅你给他整条鱼，再弄份红烧肉也就够。”
蔡平安可不能再让何雨柱在这瞎说了，耽误他搞钱，一把把他扒拉开。
看着吴师傅：“我能点两道菜吗？吴师傅。”
吴友道抱着逗孩子的心情，点了点头，同时也是给何雨柱面子。
“可以，你想吃点啥呀？只要是川菜，我们这都能做。”
蔡平安小心翼翼的问道：“真的，什么川菜都能做。”
吴友道点了点头，毫不在意的说：“真的，只要是川菜。”
蔡平安一改嬉皮笑脸，有些严肃：“好，那我就点一道牡丹鱼片。”
“吴师傅，安排后厨做吧，我就在这等着。”
吴友道有些狐疑的看了一眼蔡平安，这要是同行来，没准是踢馆。
可眼前的这个就是个小孩啊，他哪听来的这道菜呀？
这一道牡丹鱼片本是宫廷御厨川菜大师的拿手菜。
但随着大清倒下，这些有能耐的御厨各奔出路，这道菜到了民国就首接失传了。￠x?x~s/s\y*q′.·c_o^m,
吴友道学厨30年，这个菜他是只闻其名，不知其做法。
何雨柱见他师傅在那愣住了，急忙，解围。
“那什么师傅，你别听他瞎说，这菜，他这都指不定在哪听说的。”
“你就给他整点家常小菜，两碗米饭就行。”
但他师傅摆了摆手：“那什么？我管你哥叫蔡老弟，我就管你叫小蔡吧。”
蔡平安点了点头，身体前倾正坐：“理当如此。”
“小蔡呀，这道菜你是从哪听说的，方便告诉我吗？”
“吴师傅，这道菜呀，我还真不是听说的。”
“就是吃过，见过，让你见笑了，怎么这道菜，不是川菜吗？”
“吴师傅，你要是不会做，就算了，整两个家常菜我也能垫吧垫吧。”
话就有点杀人诛心了，你一个川菜师傅，连川菜里的顶级川菜，都不会做。
这事搁在过去就得摘幌子，说白来了，就是打脸。
吴师傅沉思了一会：“蔡小弟，你说你是吃过，也见过，对吗？”
“没错，有什么问题吗？”
“那敢问你祖上。”
“祖上的问题，就让它随风而去吧，毕竟谁没阔过呀，是不是吴师傅？”
吴友道知道，这是，人家是不想说来路。
“柱子，你先出去，我有点事要跟你小舅舅说。”
“师傅，你别听他瞎胡说。”
“出去！”
何雨柱看了一眼蔡平安，转身走了出去。
“小蔡，今天，你领柱子来，不是为了吃饭吧？”
“吴师傅，不瞒你说，囊中有些羞涩，只能卖点手艺，解围了。”
“成，要多少？”
蔡平安伸出两根手指：“多了，我也不要，我要这个数，跟一个条件。”
“这个价格，吴师傅，你看如何？”
“呵呵，真假我还不知道呢，现在就谈价格有点早吧。”
“这个好说，那咱们就等吧，你们是晚上8点下班。”
“咱们就等到8点，您让人准备二条草鱼，等做出来，你就知是真，是假了。”
“好，说定了，那就8点，我倒要看看你是真孙猴，还是假孙猴。”
说完就要站起身出去，蔡平安在这时说道。
“先给我来一小碗米饭，一份清蒸鲈鱼。”
“蒜苗炒鸡蛋，再来份红烧肉，我先解解馋，记我大外甥账上。”
“好说，等着。”
过了一会何雨柱就端上三份菜，一小碗米饭，还有一瓶北冰洋回来了。
把菜，饭，碗，筷，北冰洋放在桌子上。
“你不会是胡说吧，你真会牡丹鱼片啊。”
蔡平安点了点头，没说话，拿起了碗筷。
林师傅在首尔，这部电视剧他都不知道看多少遍。
何雨柱有点惊讶：“你会做菜，还是失传的菜？真的假的？”
“你除了牡丹鱼片，你还会别的吗？你是不是有菜谱啊？”
“出去，你影响我吃饭了，想知道真假到8点你就知道了。”
“哦，对了，你先回家一趟，跟家里说一声。”
“咱俩今天晚上晚点回去，别让他们操心。”
“我就是问问，你喊什么喊呢？一点长辈样都没有。”
“出去，我要吃饭了，现在我看着你，我就不烦别人。”
“我做这么多，还不是为了你”，蔡平安才不会告诉何雨柱。
这种操作命运的感觉实在是太刺激了，他隐隐还有点上瘾。
这顿饭吃的是真过瘾，多少年了？没吃过这样好吃的饭菜了。
你以为地主家过的是啥日子，顶天就是比别人饭桌上多个白馒头？不用吃窝窝头。
从地主老爹死了之后，兄弟俩相依为命，西处流浪，吃的东西就没那么好。
棒子面为什么叫棒子面？是整根打碎的，相当拉嗓子了。
玉米面那是好东西。