就是没想到榨菜带来了,救的却是她的命。
黎秋月把榨菜笃笃笃的切成细丝,倒油的锅已经被烧的冒烟,包菜丝放进去飞快的翻炒,在将熟未熟的时候把榨菜丝倒进去,撒盐翻炒两秒关火出盘,就得到一盘恰到好处的卷心菜炒榨菜。
就着热好的馒头一嚼,就是双重爽脆的口感,唯一的缺点就是没肉,不过狮子头的香气也慢慢出来了,都说人对味道的感知七成来自鼻子,闻过也算吃过肉了。
两个馒头下肚,狮子头还要炖上挺长时间,填饱肚子的黎秋月有些无聊,索性坐在旁边看起了小说,她这边的灶台和墙面有个凹陷,人往里面一锁,外面不特意注意基本看不见。
摸鱼归摸鱼,当着工作人的面摸鱼就是罪大恶极。
狮子头的香气就像是它的名字,随着炖时间的拉长变得越发霸道,黎秋月闻多了自己做的菜倒是还好,厨房其他人的视线却忍不住频频扫过来。·我!的!书¨城^ ^无¨错.内\容-
就那么点大的砂锅,怎么会这么香呢。
闹钟响了,黎秋月从椅子上坐起来,在手上系了条毛巾,把砂锅盖子掀开,仙女棒的香味转眼变成了加特林的强度,要是在漫画里,在场除了黎秋月的所有人都得被无形的金光掀个跟头。
在厨房的其他人被狮子头迷惑了心神的时候,黎秋月用筷子点了点上面的一层油花,毫不犹豫的用厨房纸吸掉大半,用筷子把里面的肉皮和青菜夹出来,又扯了些青菜叶子放进去,盖上盖子转大火。
香味封印,理智回归,众人心有余悸的看着砂锅,而黎秋月只是开了另一眼灶火,准备炒素菜。
第140章 西芹百合
送过来的蔬菜寥寥几种, 却是常见不常见的应有尽有,黎秋月第一天在食堂打工,决定做个颜色好的菜来个开门红。-s?o,e¨o\.!i\n!f.o,
百合就很合适。
“这颗西芹归我。”
黎秋月在非必要的情况下是真的不想跟食堂的正式员工打交道, 但送来的百合不是中国传统的药百合, 手边的蔬菜也没有特别合适的,只能拿点食堂菜凑数了。
好在这边虽然要求了要用他们供应的食材,却没有强制只能从其中选择,而是只要外来食材不超过一半就行, 给了黎秋月不少操作空间。
“有榨汁机吗?”
黎秋月问的很自然,她过来食堂是有额外补贴的,高秘书已经提前说过了, 不存在什么抢占资源的事情。
“没有。”
办公的牛马只需要咖啡,不需要成本颇高的鲜榨果汁。
“好吧。”
黎秋月叹了口气,选择自力更生,大型蔬果清洗机很方便, 但西芹洗出来都是散的, 相对于从万千叶茎中慢慢挑选,黎秋月选择自己洗菜。
这颗西芹是她看了半天以后选出来的上品,叶柄又亮又绿,还带着蜡光, 黎秋月还挑剔的抽了丝, 看上去就更嫩了。
旁边的人不好意思一直盯着砂锅, 活动目光的时候也会顺带看看黎秋月, 然后他们就看到黎秋月把西芹洗着洗着……直接塞嘴里吃了?!
又脆又嫩, 难怪有些人把它当水果吃。
黎秋月无视了旁边人震惊的目光, 一边对着西芹杆子嚼嚼嚼,一边掰出三根合适的切成菱形的方块, 往碗里一放,加好清水撒上盐,就放到旁边不管了。
剩下的西芹排列好,黎秋月找了个方型的托盘放上去,用擀面杖碾了又碾,过一边筛子再过一遍布,最后滤出小半碗的绿色汁液。
最难的一步完成,黎秋月哼着小曲起了油锅,西芹百合吃的就一口清清爽爽,油不能多也不能热,不然百合一黄,就不好看也不好吃。
百合下锅慢慢翻炒,西芹加入炒到三四分熟,就可以将榨出来的西芹汁倒进去,用湿淀粉勾了薄芡,炒到汁水变得透明就立刻出锅,一盘子绿白相间的晶莹剔透,便是不吃,看着也让人心生欢喜。
西芹百合出了锅,狮子头也到了上桌的时候,黎秋月掏出保温的多层饭盒,青菜铺底放上肉圆,还不忘浇上两勺弄弄的汁水、
光这份狮子头就一斤多重,再配上西芹百合,一份满当当的米饭,只要不是重体力劳动者,怎么都够吃了!
黎秋月把自己的分量收收好,拎着食盒就上了电梯,把贺兰姐姐的午饭交给了秘书,就头也不回的下了楼。
她也饿着呢。
不过那秘书的年纪有点大……这世界上居然还有带着良心的资本家?她一直以为这种高级打工人里面没有三十五岁以上的牛马来着。
十分钟后。
会议提前结束的贺兰姐姐路过待客室的时候,闻到了一股奇香,顺着门缝一瞧,里面居然是离职就再也没来过的父母。
?
满脑子数据