既然栾红叶开口了,董彪自然不再说话,因为他知道接下来就是东家“大显身手”的时候!
赖志存见这一桌的小娘子突然接话,并说她能做出锅巴,他下意识就是摇头。
“我不信!”
“呵呵,这锅巴做起来很简单,只需要有小米就够了。”
“小娘子,你不要以为你是个女人我便不好骂你,你以为天香阁的糕点小吃,是什么人都能随便做出来的?”
“那我若是能做出来,这位公子你该如何?”
“那我便答应你一个条件!”
“好,一言为定,请店小二给我准备一斤小米,我这就当着你们所有人的面做一次锅巴!”
原本大家还满心怀疑,但是听到这个女人说要当着所有人的面做锅巴,那大家自是来了兴致。
“好好好,你去给这位娘子准备东西,我倒要看看你今天怎么做出锅巴来!”
至于其他人,本就没有见过吃过锅巴,此时不免更加好奇。
只是栾红叶看着天色有些晚了,便说道:“今日已经来不及了,不如我先把所用材料给你列出来,你去准备,明日上午我来做锅巴,到时候谁都可以来观看。”
“行!”
……
等大家都回到卧室休息后,周氏问栾红叶:“红叶,你为何要当着众人的面做锅巴呀?这样配方不是就不保密了?”
“娘,我之前只教过九王爷的厨子做过这些小零食,我本以为九王爷只是在自己府上做着吃,没想到他居然还开了铺子。我猜想那天香阁的配方来源一定是九王爷家的厨子,所以方子早就不保密了!”
周氏担忧道:“那这可怎么办,咱们到了京城怎么做生意?”
周氏可不觉得他们能跟一个王爷抢生意?那不是找死呢?
栾红叶也明白自己不能跟九王爷抢生意,但她害怕等将来她去了京城,万一那一日开铺子卖了这几样东西而获罪,所以她得先抢占一个先机,那就是让人提前知道这些东西其他地方也有,这些并不是天香阁的独家秘方,即便是旁人做出来了,天香阁也不能说旁人是“偷”来的秘方!
第二日,栾红叶起了个大早。
但比她起的更早的则是赖志存以及他那几个狐朋狗友,还有客栈的掌柜和店小二,以及客栈的掌厨!
客栈的掌厨已经听说了昨日的事,一切都是因为他那一道菜引起的。
但其实他心里清楚,这道菜他做的确实不好。
可是,这里面也有他的私心。
当下食物珍贵稀少,一盘腊肉都敢要到八十八文钱,分量还没有多少。倘若不多放点盐、都存一点油水,这道菜谁还会点?
如今大家吃肉不就是想吃那一口咸香吗?
他多点盐多点油,正好让客人们点上一盘肉菜配着喝酒下饭,这样觉得多花一点钱也是值得的。
因为他摸准了客人的脾性,所以大家都夸这道菜好,店小二就误以为这道菜真的做的符合大家的口味,听不得旁人说一点不好。
但昨日这几个外乡人虽然是从外乡来的,但从他们的穿衣打扮,说话做事来看,并不是贫苦人家。
那既然不是贫苦人家,肚子里必然不缺油水,哪怕这几年连年大旱,但他们的日子也比旁人好过,因此吃到这盘腊肉,自是觉得味道不好,又咸又腻。
但这些话他又不能明说,否则不是自砸招牌吗?
反正等世道变好了,他再做好点的味道,这件事大家便心照不宣地自然而然地过去了。
只是听说住客栈的小娘子要当众做天香阁还未问世售卖的锅巴,那他说什么也要过来偷学两手,因此便绷着脸装深沉,这样大家都认为他心情不好,谁也不敢来多问。
栾红叶在众目期待下来到客栈后厨,见她要的东西都已经准备好了。
随后,她便一步一步,在大家的眼皮子底下,做出来了甜口和香辣两种口味的锅巴。
当小米锅巴做好的时候,已经到了中午,这时候大家正是该吃午饭的时候,闻着锅巴的香味,一个个口水直流。
赖公子的朋友连声问他:“赖皮猴,你倒是说句话啊,这是不是天香阁的锅巴?”
赖志存此时都已经傻眼了。
无他,这锅巴与他见过的一模一样!
甚至更香!
奇了怪了,这哪里来的小娘子,竟然真的会做天香楼的锅巴!
虽然对方没有做出来猫耳朵、锦云糕、桃酥这些糕点,但是现在他已经相信了那个大汉说的话了。
在他们那个地方,这些糕点当真是随便买的!
这群人到底是从哪里来?
栾红叶做好锅巴后,也不管他人,自己先拿了一点尝了尝,然后忍不住享受的眯起眼。
如果不是食材是客栈准备的,她还真舍不得做这些东西。
但想到即便是这个世道,京城的糕点铺子竟然还一直做着生意,她就能够想象到京城的人们日子过的有多好!
栾红叶把锅巴直接拿走了一半,给周氏、怀章怀柔以及董彪等人尝尝,大家都不禁感慨,许久没有吃过这样的味道了。
赖志存见那小娘子做好锅巴后,只拿走了一半,当下就明白这另一半是给他们剩下的。
他立即过去要把剩下的一般抢到手里,但有人比他动作更快,就是客栈的掌厨。
最后,他们两个一人一半,掌厨的还要分给掌柜等人,而他的则要分给那几个狐朋狗友。
此时他突然觉得,朋友多了也不一定是好事。
锅巴少,人多。
哪怕吃的再仔细,也有吃完的时候。
赖志存等人哪个不是当地有头有脸的年轻公子,但此时都已经不顾形象地舔盘子上的渣渣了,可见这锅巴有多香了!
虽然此时大家嘴上都不说,但心里都已经开始认为对方是真的吃过“好东西”的,绝对不是他们认为的乡巴佬,只是都不想面对罢了。
但旁人可以不面对,甚至那店小二都可以躲起来,唯独有一个人无法躲。
赖志存舔完盘子,一抹嘴巴,又成了那个“赖公子”。
“嗯……本公子向来是一言既出驷马难追,既然说了要答应你一个条件,小娘子你这便说出你的条件吧!”
众人一听好家伙,这是直接认输了!