许砚秋盯着监控屏幕里的时间戳，后槽牙轻轻磨了磨。+秒.章-节?小/说*网? ?最_新?章/节?更,新,快￠
凌晨两点十七分，老周缩着脖子猫进李红旗家的四合院，门帘掀起时漏出一线昏黄灯光，他手里还攥着个布包——昨天比赛前，老周往傻柱的油壶里撒淀粉时，用的就是同款蓝布。
"系统，确认是异常关联？"他摸出裤兜里的手机，屏幕亮起时系统面板跳出来，淡蓝色的字在夜色里泛着冷光：「检测到老周与李红旗存在非工作时间接触，关联值87%，触发隐藏任务：找出幕后真正操控者。任务奖励：烹饪直觉（初级）；失败惩罚：一个月内禁止进入厂办区域。」
许砚秋把手机往裤兜里一塞，手指在案板上敲出急鼓点。
李红旗是副厂长，前阵子总说傻柱的食堂浪费粮食，要收归厂办统一管理；老周是上个月突然调过来的帮厨，刀工糙得切土豆丝能切出土豆块——合着这俩人早就在搭伙儿给师父使绊子？
"小许，发什么呆呢？"傻柱端着锅从后厨出来，围裙上沾着油星子，"明儿去美食节的菜单想好了没？"
许砚秋抬头笑："师父，我想去厂办找小刘对下物资单。"他指了指墙角的监控，"昨儿装这玩意儿可算派上用场了。"
傻柱擦了擦锅沿："成，你办事儿我放心。"他转身要走，又回头戳了戳许砚秋的额头，"别跟那小刘瞎扯淡，那小子嘴快得能跑火车。"
许砚秋摸着被戳的地方乐——师父哪儿知道，他就是要找这"跑火车"的。
厂办走廊飘着股煤炉没烧透的糊味，许砚秋拎着个竹篾食盒敲开小刘办公室的门时，那小子正趴在桌上啃凉馒头，见着食盒眼睛立刻亮了："得嘞！
许大厨师亲自送点心，我这破桌子今儿算蓬荜生辉了！"
食盒掀开，枣泥酥的甜香混着二锅头的辛辣窜出来。
小刘抽了抽鼻子："嘿，还带酒？"
"给刘哥压惊啊。"许砚秋把酒杯倒满，"昨儿比赛那阵仗，我瞧着您在评委堆儿里跑前跑后，嗓子都喊哑了。"他夹了块酥皮放在小刘碗里，"就说老周吧，平时闷不吭声的，怎么突然跟我师父较上劲了？"
小刘端着酒杯的手顿了顿，酒液在杯口晃出小漩涡。/w?o!s!h!u·c*h_e?n~g,.·c!o*m¨
许砚秋盯着他喉结动了动，知道有戏——上回帮小刘修自行车，这小子就爱边喝酒边唠嗑，说是"酒精冲开话匣子"。
"嗐，老周啊..."小刘一仰脖干了半杯，舌头开始打卷，"他能进食堂，还是李副厂长亲自跟张主任说的呢。
上回我帮李厂整理文件，瞅见他抽屉里压着老周的介绍信——什么技术骨干，我看呐，关系骨干还差不多！"他突然捂住嘴，眼睛瞪得溜圆，"我可啥都没说啊！"
许砚秋忙给递了块山楂糕："刘哥说的是食堂采购的事儿吧？
我懂，我懂。"他心里跟点了串小鞭儿似的噼啪响——果然是李红旗在背后撺掇！
老周往油壶里撒淀粉，怕是李红旗教的阴招，想让傻柱在美食节上砸了招牌，好名正言顺收走食堂。
手机在兜里震动，系统提示跳出来：「任务进度更新：锁定嫌疑目标李红旗，当前进度60%。」许砚秋低头抿了口茶，嘴角压都压不住——等拿到老周和李红旗的交易证据，看这俩人还怎么抵赖！
"那啥，我得去给张主任送文件了。"小刘抹了抹嘴，突然凑近许砚秋，压低声音，"小许，你记着，李厂最近总跟王师傅一块儿喝酒。
王师傅不是总说你师父不守老规矩吗？
我瞅着...他俩指不定憋着什么坏呢。"
许砚秋攥紧食盒的手微微发紧。
王师傅是饮食协会的老资格，要真跟李红旗搅和到一块儿，麻烦可就大了。
他笑着拍了拍小刘肩膀："谢刘哥提醒，改日再请您吃新做的桂花糕。"
从厂办出来时，夕阳把红砖墙染成蜜色。
许砚秋摸着兜里的手机，系统面板上"任务进度60%"的字样被晒得发亮。
他拐进胡同口的副食店，买了包红塔山——师父最近愁美食节的菜单，给他递根烟，再把事儿慢慢说...
"砚秋！"
熟悉的大嗓门从背后炸响。
许砚秋回头，傻柱正站在食堂门口，围裙没系，手里举着个油乎乎的锅铲："愣着干啥呢？
赶紧
回来！
王师傅刚打电话说，要带协会的人来试菜！"
许砚秋看着师父鬓角的碎发被风吹得乱翘，突然想起前儿晚上傻柱蹲在煤炉前翻菜谱的模样——他揉了揉发酸的鼻子，把兜里的烟盒攥得更紧了。,小!说-Cm¨s¨ `更_新\最¨快`
有些事儿，该让师父知道了。
许砚秋跟着傻柱冲进后厨时，煤炉上的砂锅正咕嘟冒泡，王师傅带着三个穿中山装的老头已经坐在八仙桌前。
傻柱手忙脚乱扯下围裙重新系好，油星子溅在袖口都顾不上擦："王师傅您来也不提前说一声，我这就......"
"说什么提前不提前。"王师傅端起茶盏抿了口，杯底磕在木桌上发出脆响，"饮食协会要评年度示范食堂，总得实地考察。"他扫了眼许砚秋，"你徒弟呢？
听说最近净整些花里胡哨的菜？"
许砚秋把食盒往案上一放，红塔山烟盒"啪"地拍在傻柱手边："师父，我有话跟您说。"
傻柱瞧着他绷直的后背，突然想起前儿夜里这小子蹲在监控器前的模样——那眼神跟小时候逮到偷枣的棒梗似的，亮得扎人。
他把砂锅火调小，拽着许砚秋进了仓库："有屁快放。"
"老周往油壶撒淀粉，是李红旗指使的。"许砚秋语速极快，"小刘说老周的介绍信是李厂塞的，昨儿凌晨老周还摸进李红旗家——监控我都截了图。"
"啥？"傻柱的眼睛瞪得跟铜铃似的，后槽牙咬得咯咯响，"那老周平时见我点头哈腰的，敢情是装孙子？
李红旗更不是东西！
前儿还说我采购浪费，合着是想找由头收食堂？"他抄起墙角的扫帚就要往外冲，扫帚疙瘩撞在腌菜缸上，溅出几滴酸黄瓜汁。
许砚秋一把攥住扫帚杆："师父！
王师傅带协会的人来试菜，您这时候闹起来，正好中他们下怀。"他从兜里掏出手机，调出监控截图递过去，"您看李红旗抽屉里压着老周的介绍信，小刘说的；老周半夜串门的视频，我截了。
但缺直接证据——他们肯定还会动手。"
傻柱盯着手机屏幕，喉结上下滚动两下，扫帚"哐当"掉在地上："那你说咋办？"
"诱他们自己露馅。"许砚秋摸出包火柴，在砖墙上划出火星，"明儿我在食堂门口嚷嚷要调新酱料，说是美食节的秘密配方。
他们肯定来偷——我在调料柜撒了点东西，呛不死人但能咳得他找不着北。"他歪头笑，"到时候监控一录，人赃并获。"
傻柱蹲下来捡扫帚，指节捏得发白："行，听你的。"他突然抬头，眼眶有点红，"砚秋，这些年师父光顾着耍威风，倒让你替我操心......"
"哎哎哎！"许砚秋忙把烟塞他嘴里，"师父您这话说的，我要没您带，现在还在胡同口修自行车呢。"他拍了拍傻柱后背，"走，出去给王师傅试菜，咱露一手真本事。"
第二日晌午，食堂门口围了一圈人。
许砚秋举着个玻璃罐站在台阶上，故意拔高嗓门："师父，这新酱料得用十年陈酿的豆瓣酱，我昨儿托人从四川带的！
等试好了，美食节上保准把那些个花架子比下去！"他转身对围观的街坊挤眼睛，"可别告诉别人啊，这是咱师徒的秘密！"
傻柱在后厨听得直乐，故意把锅铲敲得叮当响："小点声儿！
让人听见偷学去咋办？"
当晚月上柳梢头，许砚秋缩在仓库的旧木箱后面，盯着手机屏幕里的监控画面。
零点十分，一道黑影从后窗翻进来，猫着腰摸向调料柜——是老周！
他戴着毛线帽子，口罩拉到下巴，正踮脚去够许砚秋特意放在高处的玻璃罐。
"咳！
咳咳！"老周刚掀开罐盖，一团浅灰色粉末"呼"地喷出来，他猛地向后踉跄，撞翻了旁边的酱油瓶。
许砚秋"唰"地拉开仓库门，手电筒光束刺得老周眯起眼："周师傅，大半夜不睡觉，来我这儿学做酱料？"
老周捂着嘴直咳嗽，口罩滑到脖子上，脸涨得跟紫茄子似的："我......我找东西！"
"找什么？"许砚秋晃了晃手机，监控画面里老周翻窗的动作一清二楚，"找这罐掺了辣椒粉和玉米淀粉的秘密酱料？"他指了指地上的玻璃罐，"我特意找张主任要的食用级呛粉，您要是觉得不够，我还能调更冲的。"
老周腿一软，瘫在地上："是李厂让我干的.
.....他说只要搞砸美食节，就送我儿子去技校......"
许砚秋蹲下来，把手机录音键按停："周师傅，您儿子要是真想去技校，我让师父找娄晓娥帮忙——比偷鸡摸狗强。"他站起身，冲躲在暗处的傻柱使了个眼色，"师父，报警吧。"
次日清晨，张主任的办公室飘着茉莉花茶的香气。
许砚秋把手机放在桌上，监控录像、录音文件挨个点开。
李红旗的脸从红变白，又从白变青，手指抠着真皮座椅的缝隙："这都是误会......"
"误会？"张主任推了推眼镜，"老周都招了，你抽屉里的介绍信我也让人查了——假的。"他敲了敲桌子，"李副厂长，你这是滥用职权，破坏厂誉。"
李红旗"腾"地站起来，椅子在地上划出刺耳的声响："我......我身体不舒服！"他撞开门跑出去，领带歪在锁骨处，活像只被拔了毛的公鸡。
小刘抱着纸箱从走廊经过，见着许砚秋缩了缩脖子："小许，我......我家里有事，先辞职了。"他压低声音，"昨儿李厂骂老周那动静，跟炸雷似的。"
王师傅站在楼梯口抽烟，见许砚秋过来，把烟头踩灭在青石板上："小许，你师父的松鼠桂鱼，确实比我做得活泛。"他拍了拍许砚秋肩膀，"往后有协会的活动，我给你们多留位置。"
夕阳把食堂的玻璃擦得透亮，傻柱蹲在台阶上剥蒜，蒜皮儿飞得到处都是："没想到李红旗这么阴，要不是你......"
"师父，咱这叫魔高一尺道高一丈。"许砚秋用抹布擦着灶台，"对了，社区说明儿组织厨师交流晚宴，让咱师徒去露一手。"他眨眨眼，"听说娄晓娥也要来，说要尝尝我新调的酱料。"
傻柱望着灶台上跳动的火苗，突然笑了："砚秋，你比我会斗。"
"那当然，我可是天天跟贾张氏练嘴皮子的。"许砚秋把擦好的锅往灶上一放，金属碰撞声清脆得像敲编钟，"师父，明儿晚宴您穿那件蓝布衫吧，显精神。"
窗外的梧桐叶沙沙响，不知谁家的收音机正放着《北京的金山上》。
许砚秋望着案板上码得整整齐齐的食材，心里突然泛起股热乎劲儿——这四合院的烟火气，总算要更热闹些了。